Vergleich: Speisestärke (Alnatura) vs. Maismehl, glutenfrei (Hammermühle)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Speisestärke von Alnatura und Maismehl, glutenfrei von Hammermühle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura

Menge:
Portion:
Kalorien: 350
kcal
Brennwert: 1.466
kJ
Protein: 0,6
g
Kohlenhydrate: 87
g
- davon Zucker: 0,5
g
Fett: 0,5
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
g
Ballaststoffe: 0,5
g
92% weniger Protein
20% weniger Kohlenhydrate
83% weniger Fett
glutenfrei
von Hammermühle

Menge:
Portion:
Kalorien: 350
kcal
Brennwert: 1.466
kJ
Protein: 7,5
g
Kohlenhydrate: 69,6
g
- davon Zucker: 1,4
g
Fett: 3
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
g
Ballaststoffe: 3,6
g
Kalorien 350 kcal 350 kcal
Brennwert 1.466 kJ 1.466 kJ
Protein 0,6 g
-92%
7,5 g
Kohlenhydrate 87 g
-20%
69,6 g
- davon Zucker 0,5 g 1,4 g
Fett 0,5 g
-83%
3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,5 g
Ballaststoffe 0,5 g 3,6 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Speisestärke von Alnatura und die Nährwerte von Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Speisestärke von Alnatura und 100g Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Speisestärke von Alnatura gehört zur Gruppe Backware, Kuchen, Kekse, Teilchen und Maismehl, glutenfrei von Hammermühle gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.

Im Vergleich bringt Speisestärke von Alnatura gleichviel Energie wie Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Beide bringen 350 Kilokalorien mit, was 1.466kJ entspricht.

Mit 0,6g Protein ist Speisestärke von Alnatura zu 92% proteinarmer. Maismehl, glutenfrei von Hammermühle liefert dir 7,5g Protein. Das entpsicht einem zu 1150% höheren Proteingehalt.

Bei 87g ist Speisestärke von Alnatura zu 25% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Maismehl, glutenfrei von Hammermühle mit 69,6g.

Der Zuckergehalt liegt bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle mit 1,4g zu 64% unter dem von Speisestärke von Alnatura. Somit beinhaltet Maismehl, glutenfrei von Hammermühle 2,8 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Speisestärke von Alnatura mit 0,5g geringer. 3g sind bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle Fett. Damit ist Speisestärke von Alnatura zu 83% fettarmer als Maismehl, glutenfrei von Hammermühle.

Bei Speisestärke von Alnatura sind 0,2g gesättigte Fettsäuren. Das sind 60% mehr als bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Dort liegt der Wert bei 0,5g, also 2,5 mal so hoch.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Speisestärke von Alnatura mit 0,5g schlechter ab. Damit werden 86% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Maismehl, glutenfrei von Hammermühle. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,6g.
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