Vergleich: Bauernbrot, mit Sauerteig (Hammermühle) vs. Bauernbrot (Glutano)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und Bauernbrot von Glutano im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Sauerteig
von Hammermühle

Menge:
Portion:
Kalorien: 270
kcal
Brennwert: 1.131
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 53
g
- davon Zucker: 4,1
g
Fett: 4,5
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
g
Ballaststoffe: 4,9
g
Salz: 1,7
g
Natrium: 0,67
g
15% weniger Kalorien
43% weniger Protein
19% weniger Kohlenhydrate
22% weniger Fett
von Glutano

Menge:
Portion:
Kalorien: 229
kcal
Brennwert: 966
kJ
Protein: 3,5
g
Kohlenhydrate: 43
g
- davon Zucker: 3
g
Fett: 3,5
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5
g
Ballaststoffe: 5,7
g
Salz: 1,3
g
Natrium: 0,51
g
Kalorien 270 kcal
-15%
229 kcal
Brennwert 1.131 kJ 966 kJ
Protein 2 g
-43%
3,5 g
Kohlenhydrate 53 g
-19%
43 g
- davon Zucker 4,1 g 3 g
Fett 4,5 g
-22%
3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g 0,5 g
Ballaststoffe 4,9 g 5,7 g
Salz 1,7 g 1,3 g
Natrium 0,67 g 0,51 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und die Nährwerte von Bauernbrot von Glutano. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und 100g Bauernbrot von Glutano. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 18% mehr Energie als Bauernbrot von Glutano. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 270kcal und bei Bauernbrot von Glutano 229kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.131kJ und 966kJ.

Mit 2g Protein ist Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle zu 43% proteinarmer. Bauernbrot von Glutano liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 75% höheren Proteingehalt.

Bei 53g ist Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle zu 23% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Bauernbrot von Glutano mit 43g.

Mit 4,1g wird dir bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 1,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 37% mehr.

Fett ist mit 4,5g Bestandteil von Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Das sind 29% mehr als bei Bauernbrot von Glutano. Hier beträgt der Anteil 3,5g.

Bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle sind 0,4g gesättigte Fettsäuren. Das sind 20% mehr als bei Bauernbrot von Glutano. Dort liegt der Wert bei 0,5g, also 1,3 mal so hoch.

Rechts werden dir von Bauernbrot von Glutano 1,3g Salz geliefert. Bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle beträgt der Salzgehalt 1,7g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle mit 4,9g schlechter ab. Damit werden 14% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bauernbrot von Glutano. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 5,7g.
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