Vergleich: Pumpernickel (3-Ähren-Brot) vs. Roggenvollkornbrot (dmBio)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und Roggenvollkornbrot von dmBio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von 3-Ähren-Brot
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 200 | kcal |
| Brennwert: | 844 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 37,6 | g |
| - davon Zucker: | 7,2 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 7,9 | g |
| Salz: | 1,14 | g |
| Natrium: | 0,45 | g |
| 6% weniger Kalorien |
| 20% weniger Protein |
| 4% weniger Kohlenhydrate |
| 15% weniger Fett |
von dmBio
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 188 | kcal |
| Brennwert: | 794 | kJ |
| Protein: | 4,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 36 | g |
| - davon Zucker: | 3,9 | g |
| Fett: | 1,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 9 | g |
| Salz: | 1,1 | g |
| Natrium: | 0,43 | g |
| Kalorien | 200 | kcal | -6% | 188 | kcal |
| Brennwert | 844 | kJ | 794 | kJ | |
| Protein | 5,5 | g | -20% | 4,4 | g |
| Kohlenhydrate | 37,6 | g | -4% | 36 | g |
| - davon Zucker | 7,2 | g | 3,9 | g | |
| Fett | 1,3 | g | -15% | 1,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 7,9 | g | 9 | g | |
| Salz | 1,14 | g | 1,1 | g | |
| Natrium | 0,45 | g | 0,43 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und die Nährwerte von Roggenvollkornbrot von dmBio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von 3-Ähren-Brot und 100g Roggenvollkornbrot von dmBio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 6% mehr Energie als Roggenvollkornbrot von dmBio. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 200kcal und bei Roggenvollkornbrot von dmBio 188kcal. Das entspricht einem Brennwert von 844kJ und 794kJ.
Mit 5,5g Protein ist Pumpernickel von 3-Ähren-Brot zu 25% proteinhaltiger. Roggenvollkornbrot von dmBio liefert dir mit 20% weniger nur 4,4g.
Bei 37,6g ist Pumpernickel von 3-Ähren-Brot zu 4% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Roggenvollkornbrot von dmBio mit 36g.
Mit 7,2g wird dir bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 85% mehr.
Fett ist mit 1,3g Bestandteil von Pumpernickel von 3-Ähren-Brot. Das sind 18% mehr als bei Roggenvollkornbrot von dmBio. Hier beträgt der Anteil 1,1g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Rechts werden dir von Roggenvollkornbrot von dmBio 1,1g Salz geliefert. Bei Pumpernickel von 3-Ähren-Brot beträgt der Salzgehalt 1,14g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Pumpernickel von 3-Ähren-Brot mit 7,9g schlechter ab. Damit werden 12% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Roggenvollkornbrot von dmBio. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 9g.
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