Vergleich: Pumpernickel (Alnatura) vs. 100 Prozent Vollkorn (Klein's Backstube)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von Alnatura und 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von Alnatura
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 193 | kcal |
| Brennwert: | 808 | kJ |
| Protein: | 4,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 34,9 | g |
| - davon Zucker: | 4,8 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 11 | g |
| Salz: | 1,52 | g |
| Natrium: | 0,6 | g |
| 64% weniger Kalorien |
| 37% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
| 69% weniger Fett |
von Klein's Backstube
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 68,99 | kcal |
| Brennwert: | 289 | kJ |
| Protein: | 7,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 24,8 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 4,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| Salz: | 1,9 | g |
| Natrium: | 0,75 | g |
| Kalorien | 193 | kcal | -64% | 68,99 | kcal |
| Brennwert | 808 | kJ | 289 | kJ | |
| Protein | 4,6 | g | -37% | 7,3 | g |
| Kohlenhydrate | 34,9 | g | -29% | 24,8 | g |
| - davon Zucker | 4,8 | g | 1,2 | g | |
| Fett | 1,3 | g | -69% | 4,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 | g | 0,5 | g | |
| Ballaststoffe | 11 | g | 6,5 | g | |
| Salz | 1,52 | g | 1,9 | g | |
| Natrium | 0,6 | g | 0,75 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von Alnatura und die Nährwerte von 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von Alnatura und 100g 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von Alnatura 180% mehr Energie als 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube. Das ist 2,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von Alnatura 193kcal und bei 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube 68,99kcal. Das entspricht einem Brennwert von 808kJ und 289kJ.
Mit 4,6g Protein ist Pumpernickel von Alnatura zu 37% proteinarmer. 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube liefert dir 7,3g Protein. Das entpsicht einem zu 59% höheren Proteingehalt.
Bei 34,9g ist Pumpernickel von Alnatura zu 41% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube mit 24,8g.
Mit 4,8g wird dir bei Pumpernickel von Alnatura 4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 300% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Pumpernickel von Alnatura mit 1,3g geringer. 4,2g sind bei 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube Fett. Damit ist Pumpernickel von Alnatura zu 69% fettarmer als 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube.
Bei Pumpernickel von Alnatura sind 0,2g gesättigte Fettsäuren. Das sind 60% mehr als bei 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube. Dort liegt der Wert bei 0,5g, also 2,5 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Pumpernickel von Alnatura 1,52g Salz. Rechts erhälst du von 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube Salz in der Menge von 1,9g.
Pumpernickel von Alnatura beinhaltet 11g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei 100 Prozent Vollkorn von Klein's Backstube liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 6,5g.
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