Vergleich: Schweinefilet vs. Hackfleisch, gemischt
Gegenüberstellung der Nährwerte
Schweinefilet und Hackfleisch, gemischt im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 107 | kcal |
| Brennwert: | 448 | kJ |
| Protein: | 24 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,19 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,9 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,41 | mg |
| Chlor: | 69 | mg |
| Calcium: | 2 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 59 | mg |
| Kalium: | 350 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 170 | mg |
| Schwefel: | 193 | mg |
| Zink: | 2 | mg |
| 52% weniger Kalorien |
| 21% weniger Protein |
| 100% weniger Kohlenhydrate |
| 81% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 221 | kcal |
| Brennwert: | 925 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,4 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| Vitamin E: | 0,44 | mg |
| Chlor: | 53 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 317 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 165 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| Kalorien | 107 | kcal | -52% | 221 | kcal |
| Brennwert | 448 | kJ | 925 | kJ | |
| Protein | 24 | g | -21% | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | -100% | 0,3 | g |
| Fett | 3 | g | -81% | 16,2 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 70 | % | 64 | % | |
| Salz | 0,19 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,9 | mg | 0,4 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,5 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin E | 0,41 | mg | 0,44 | mg | |
| Chlor | 69 | mg | 53 | mg | |
| Calcium | 2 | mg | 5 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 59 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 350 | mg | 317 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 170 | mg | 165 | mg | |
| Schwefel | 193 | mg | 165 | mg | |
| Zink | 2 | mg | 2,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schweinefilet und die Nährwerte von Hackfleisch, gemischt. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Schweinefilet und 100g Hackfleisch, gemischt. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Schweinefilet 52% weniger Energie als Hackfleisch, gemischt. Damit gibt Hackfleisch, gemischt 2,1 mal so viele Kalorien wie Schweinefilet. In Zahlen sind das bei Schweinefilet 107kcal und bei Hackfleisch, gemischt 221kcal. Das entspricht einem Brennwert von 448kJ und 925kJ.
Mit 24g Protein ist Schweinefilet zu 27% proteinhaltiger. Hackfleisch, gemischt liefert dir mit 21% weniger nur 18,9g.
Bei 0g ist Schweinefilet zu 100% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Hackfleisch, gemischt is mit 0,3g ausgerüstet, was 100% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Schweinefilet mit 3g geringer. 16,2g sind bei Hackfleisch, gemischt Fett. Damit ist Schweinefilet zu 81% fettarmer als Hackfleisch, gemischt.
Rechts werden dir von Hackfleisch, gemischt 0,14g Salz geliefert. Bei Schweinefilet beträgt der Salzgehalt 0,19g.
Mit 70% Wasser liegt der Anteil bei Schweinefilet höher. Der Wassergehalt bei Hackfleisch, gemischt beträgt 64%. Das entspricht 9% weniger.
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