Vergleich: Weizenmehl, Typ 802 vs. Kartoffel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Weizenmehl, Typ 802 und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Typ 802
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 66
kcal
Brennwert: 276
kJ
Protein: 11,8
g
Kohlenhydrate: 66,7
g
- davon Zucker: 0,7
g
Fett: 1,3
g
Ballaststoffe: 0
g
Wassergehalt: 14
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,26
mg
Vitamin B2: 0,06
mg
Vitamin B6: 0,28
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin E: 0,61
mg
Chlor: 0
mg
Calcium: 20
mg
Eisen: 2,1
mg
Flour: 0,05
mg
Kalium: 170
mg
Kupfer: 0,2
mg
Magnesium: 50
mg
Phosphor: 161
mg
Schwefel: 50
mg
Zink: 1,6
mg
7% weniger Kalorien
83% weniger Protein
78% weniger Kohlenhydrate
92% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 71
kcal
Brennwert: 297
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 14,8
g
- davon Zucker: 0,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B6: 0,31
mg
Vitamin C: 17
mg
Vitamin E: 0,05
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 6
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 411
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 20
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 66 kcal
-7%
71 kcal
Brennwert 276 kJ 297 kJ
Protein 11,8 g
-83%
2 g
Kohlenhydrate 66,7 g
-78%
14,8 g
- davon Zucker 0,7 g 0,7 g
Fett 1,3 g
-92%
0,1 g
Ballaststoffe 0 g 2,2 g
Wassergehalt 14 % 79 %
Salz 0,01 g 0,01 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,26 mg 0,11 mg
Vitamin B2 0,06 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,28 mg 0,31 mg
Vitamin C 0 mg 17 mg
Vitamin E 0,61 mg 0,05 mg
Chlor 0 mg 45 mg
Calcium 20 mg 6 mg
Eisen 2,1 mg 0,4 mg
Flour 0,05 mg 0,01 mg
Kalium 170 mg 411 mg
Kupfer 0,2 mg 0,1 mg
Magnesium 50 mg 20 mg
Phosphor 161 mg 50 mg
Schwefel 50 mg 35 mg
Zink 1,6 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 802 und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weizenmehl, Typ 802 und 100g Kartoffel. Weizenmehl, Typ 802 gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.

Im Vergleich liefert Weizenmehl, Typ 802 7% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 1,1 mal so viele Kalorien wie Weizenmehl, Typ 802. In Zahlen sind das bei Weizenmehl, Typ 802 66kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 276kJ und 297kJ.

Mit 11,8g Protein ist Weizenmehl, Typ 802 zu 490% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 83% weniger nur 2g.

Bei 66,7g ist Weizenmehl, Typ 802 zu 351% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kartoffel mit 14,8g.

Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.

Fett ist mit 1,3g Bestandteil von Weizenmehl, Typ 802. Das sind 1200% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Weizenmehl, Typ 802 mit 0g schlechter ab. Damit werden 100% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.

14% der Masse von Weizenmehl, Typ 802 besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 82% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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