Vergleich: Steckrübe vs. Wurzelpetersilie

Gegenüberstellung der Nährwerte
Steckrübe und Wurzelpetersilie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 29
kcal
Brennwert: 121
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 3,7
g
Fett: 0,2
g
Wassergehalt: 87
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Calcium: 47
mg
Eisen: 0,5
mg
31% weniger Kalorien
57% weniger Protein
38% weniger Kohlenhydrate
67% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 20
kcal
Brennwert: 84
kJ
Protein: 2,8
g
Kohlenhydrate: 2,3
g
Fett: 0,6
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,31
g
Natrium: 0,12
g
Calcium: 39
mg
Eisen: 0,85
mg
Kalorien 29 kcal
-31%
20 kcal
Brennwert 121 kJ 84 kJ
Protein 1,2 g
-57%
2,8 g
Kohlenhydrate 3,7 g
-38%
2,3 g
Fett 0,2 g
-67%
0,6 g
Wassergehalt 87 % 88 %
Salz 0,03 g 0,31 g
Natrium 0,01 g 0,12 g
Calcium 47 mg 39 mg
Eisen 0,5 mg 0,85 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steckrübe und die Nährwerte von Wurzelpetersilie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steckrübe und 100g Wurzelpetersilie. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Steckrübe 45% mehr Energie als Wurzelpetersilie. Das ist 1,5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steckrübe 29kcal und bei Wurzelpetersilie 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 121kJ und 84kJ.

Mit 1,2g Protein ist Steckrübe zu 57% proteinarmer. Wurzelpetersilie liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 133% höheren Proteingehalt.

Bei 3,7g ist Steckrübe zu 61% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Wurzelpetersilie mit 2,3g.

Der Anteil von Fett ist bei Steckrübe mit 0,2g geringer. 0,6g sind bei Wurzelpetersilie Fett. Damit ist Steckrübe zu 67% fettarmer als Wurzelpetersilie.

Auf der linken Seite liefert dir Steckrübe 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Wurzelpetersilie Salz in der Menge von 0,31g.

87% der Masse von Steckrübe besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Wurzelpetersilie, wo er 88% beträgt.
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