Vergleich: Artischocke vs. Sonnenblumenkerne

Gegenüberstellung der Nährwerte
Artischocke und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 47
kcal
Brennwert: 197
kJ
Protein: 6
g
Kohlenhydrate: 10,5
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 5,4
g
Wassergehalt: 50
%
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,14
mg
Vitamin B2: 0,01
mg
Vitamin B6: 0,06
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 7
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,2
mg
Eisen: 1,5
mg
92% weniger Kalorien
71% weniger Protein
8% weniger Kohlenhydrate
100% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 584
kcal
Brennwert: 2.445
kJ
Protein: 20,78
g
Kohlenhydrate: 11,4
g
Fett: 51,46
g
Ballaststoffe: 8,6
g
Wassergehalt: 5
%
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 1,48
mg
Vitamin B2: 0,36
mg
Vitamin B6: 1,35
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 35,17
mg
Eisen: 5,25
mg
Kalorien 47 kcal
-92%
584 kcal
Brennwert 197 kJ 2.445 kJ
Protein 6 g
-71%
20,78 g
Kohlenhydrate 10,5 g
-8%
11,4 g
Fett 0,1 g
-100%
51,46 g
Ballaststoffe 5,4 g 8,6 g
Wassergehalt 50 % 5 %
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,14 mg 1,48 mg
Vitamin B2 0,01 mg 0,36 mg
Vitamin B6 0,06 mg 1,35 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 7 mg 1,4 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,2 mg 35,17 mg
Eisen 1,5 mg 5,25 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Artischocke und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Artischocke und 100g Sonnenblumenkerne. Artischocke gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Sonnenblumenkerne gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Artischocke 92% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 12,4 mal so viele Kalorien wie Artischocke. In Zahlen sind das bei Artischocke 47kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 197kJ und 2.445kJ.

Mit 6g Protein ist Artischocke zu 71% proteinarmer. Sonnenblumenkerne liefert dir 20,78g Protein. Das entpsicht einem zu 246% höheren Proteingehalt.

Bei 10,5g ist Artischocke zu 8% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sonnenblumenkerne is mit 11,4g ausgerüstet, was 8% weniger entspricht.

Der Anteil von Fett ist bei Artischocke mit 0,1g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Artischocke zu 100% fettarmer als Sonnenblumenkerne.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Artischocke mit 5,4g schlechter ab. Damit werden 37% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sonnenblumenkerne. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,6g.

Mit 50% Wasser liegt der Anteil bei Artischocke höher. Der Wassergehalt bei Sonnenblumenkerne beträgt 5%. Das entspricht 90% weniger.
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