Vergleich: Blumenkohl vs. Bulgur
Gegenüberstellung der Nährwerte
Blumenkohl und Bulgur im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 2,9 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,16 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B3: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,2 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 73 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,09 | mg |
| 93% weniger Kalorien |
| 80% weniger Protein |
| 96% weniger Kohlenhydrate |
| 77% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,23 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,17 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,54 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 5,11 | mg |
| Vitamin B6: | 0,34 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -93% | 342 | kcal |
| Brennwert | 96 | kJ | 1.431 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -80% | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -96% | 63,37 | g |
| - davon Zucker | 2,1 | g | 0,41 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -77% | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0,23 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 0 | g | 0,17 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0 | g | 0,54 | g | |
| Ballaststoffe | 2,9 | g | 12,5 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 91 | % | 9 | % | |
| Salz | 0,16 | g | 0,04 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 0 | mg | 5,11 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,2 | mg | 0,34 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 73 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,09 | mg | 0,06 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Blumenkohl und die Nährwerte von Bulgur. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Blumenkohl und 100g Bulgur. Blumenkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Bulgur gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Blumenkohl 93% weniger Energie als Bulgur. Damit gibt Bulgur 14,9 mal so viele Kalorien wie Blumenkohl. In Zahlen sind das bei Blumenkohl 23kcal und bei Bulgur 342kcal. Das entspricht einem Brennwert von 96kJ und 1.431kJ.
Mit 2,5g Protein ist Blumenkohl zu 80% proteinarmer. Bulgur liefert dir 12,29g Protein. Das entpsicht einem zu 392% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Blumenkohl zu 96% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bulgur is mit 63,37g ausgerüstet, was 96% weniger entspricht.
Mit 2,1g wird dir bei Blumenkohl 5,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 412% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Blumenkohl mit 0,3g geringer. 1,33g sind bei Bulgur Fett. Damit ist Blumenkohl zu 77% fettarmer als Bulgur.
Bei Blumenkohl sind 0g gesättigte Fettsäuren. Das sind 100% mehr als bei Bulgur. Dort liegt der Wert bei 0,23g, also 0 mal so hoch.
Rechts werden dir von Bulgur 0,04g Salz geliefert. Bei Blumenkohl beträgt der Salzgehalt 0,16g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Blumenkohl mit 2,9g schlechter ab. Damit werden 77% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Bulgur. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,5g.
Mit 91% Wasser liegt der Anteil bei Blumenkohl höher. Der Wassergehalt bei Bulgur beträgt 9%. Das entspricht 90% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren