Vergleich: Eisbergsalat vs. Spargel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Spargel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 13
kcal
Brennwert: 54
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 1,6
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0,6
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,03
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,57
mg
Chlor: 42
mg
Calcium: 19
mg
Eisen: 0,5
mg
Flour: 0,1
mg
Kalium: 160
mg
Kupfer: 0
mg
Magnesium: 7
mg
Phosphor: 20
mg
Schwefel: 16
mg
Zink: 0,2
mg
24% weniger Kalorien
44% weniger Protein
11% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,8
g
Kohlenhydrate: 1,8
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 1,4
g
Wassergehalt: 96
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,1
mg
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,1
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 20
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 1,8
mg
Chlor: 48
mg
Calcium: 28
mg
Eisen: 0,6
mg
Flour: 0,05
mg
Kalium: 215
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 19
mg
Phosphor: 49
mg
Schwefel: 44
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 13 kcal
-24%
17 kcal
Brennwert 54 kJ 71 kJ
Protein 1 g
-44%
1,8 g
Kohlenhydrate 1,6 g
-11%
1,8 g
- davon Zucker 1,6 g 1,6 g
Fett 0,2 g
-50%
0,1 g
Ballaststoffe 2 g 1,4 g
Wassergehalt 95 % 96 %
Salz 0,03 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin A 0,6 mg 0,1 mg
Vitamin B1 0,05 mg 0,1 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,03 mg 0,1 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 4 mg 20 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,57 mg 1,8 mg
Chlor 42 mg 48 mg
Calcium 19 mg 28 mg
Eisen 0,5 mg 0,6 mg
Flour 0,1 mg 0,05 mg
Kalium 160 mg 215 mg
Kupfer 0 mg 0,1 mg
Magnesium 7 mg 19 mg
Phosphor 20 mg 49 mg
Schwefel 16 mg 44 mg
Zink 0,2 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Spargel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Spargel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Eisbergsalat 24% weniger Energie als Spargel. Damit gibt Spargel 1,3 mal so viele Kalorien wie Eisbergsalat. In Zahlen sind das bei Eisbergsalat 13kcal und bei Spargel 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 71kJ.

Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 44% proteinarmer. Spargel liefert dir 1,8g Protein. Das entpsicht einem zu 80% höheren Proteingehalt.

Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 11% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Spargel is mit 1,8g ausgerüstet, was 11% weniger entspricht.

Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.

Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Eisbergsalat. Das sind 100% mehr als bei Spargel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Spargel 0,01g Salz geliefert. Bei Eisbergsalat beträgt der Salzgehalt 0,03g.

Eisbergsalat beinhaltet 2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Spargel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,4g.

95% der Masse von Eisbergsalat besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Spargel, wo er 96% beträgt.
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