Vergleich: Hokkaido vs. Kohlrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hokkaido und Kohlrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 64 | kcal |
| Brennwert: | 269 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Vitamin A: | 3,74 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,29 | mg |
| Vitamin C: | 32 | mg |
| 58% weniger Kalorien |
| 52% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Kalorien | 64 | kcal | -58% | 27 | kcal |
| Brennwert | 269 | kJ | 114 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | 1,7 | g | |
| Kohlenhydrate | 12,6 | g | -52% | 6 | g |
| Fett | 0,6 | g | -83% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 3,6 | g | |
| Wassergehalt | 80 | % | 92 | % | |
| Vitamin A | 3,74 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,29 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin C | 32 | mg | 64 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hokkaido und die Nährwerte von Kohlrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hokkaido und 100g Kohlrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Hokkaido 137% mehr Energie als Kohlrabi. Das ist 2,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Hokkaido 64kcal und bei Kohlrabi 27kcal. Das entspricht einem Brennwert von 269kJ und 114kJ.
Der Proteingehalt ist bei Hokkaido sowie Kohlrabi mit 1,7 identisch.
Bei 12,6g ist Hokkaido zu 110% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kohlrabi mit 6g.
Fett ist mit 0,6g Bestandteil von Hokkaido. Das sind 500% mehr als bei Kohlrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Hokkaido mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kohlrabi. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,6g.
80% der Masse von Hokkaido besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 13% geringer als bei Kohlrabi, wo er 92% beträgt.
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