Vergleich: Kohlrabi vs. Hokkaido
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Hokkaido im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| 58% weniger Kalorien |
| 52% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 64 | kcal |
| Brennwert: | 269 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 12,6 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Vitamin A: | 3,74 | mg |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,07 | mg |
| Vitamin B6: | 0,29 | mg |
| Vitamin C: | 32 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -58% | 64 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 269 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | 1,7 | g | |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -52% | 12,6 | g |
| Fett | 0,1 | g | -83% | 0,6 | g |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 80 | % | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 3,74 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0,29 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 32 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Hokkaido. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Hokkaido. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 58% weniger Energie als Hokkaido. Damit gibt Hokkaido 2,4 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Hokkaido 64kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 269kJ.
Der Proteingehalt ist bei Kohlrabi sowie Hokkaido mit 1,7 identisch.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 52% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Hokkaido is mit 12,6g ausgerüstet, was 52% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,6g sind bei Hokkaido Fett. Damit ist Kohlrabi zu 83% fettarmer als Hokkaido.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Hokkaido liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kohlrabi höher. Der Wassergehalt bei Hokkaido beträgt 80%. Das entspricht 13% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren