Vergleich: Kartoffel vs. Hackfleisch, Schweinefleisch
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Hackfleisch, Schweinefleisch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 84% weniger Kalorien |
| 89% weniger Protein |
| 98% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 442 | kcal |
| Brennwert: | 1.850 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,4 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,44 | mg |
| Chlor: | 53 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 317 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 165 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -84% | 442 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 1.850 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -89% | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -98% | 0,3 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -99% | 16,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 64 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,4 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,44 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 53 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 5 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 317 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 165 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 165 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 2,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Hackfleisch, Schweinefleisch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g/ml Hackfleisch, Schweinefleisch. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Hackfleisch, Schweinefleisch gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kartoffel 84% weniger Energie als Hackfleisch, Schweinefleisch. Damit gibt Hackfleisch, Schweinefleisch 6,2 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Hackfleisch, Schweinefleisch 442kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 1.850kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 89% proteinarmer. Hackfleisch, Schweinefleisch liefert dir 18,9g Protein. Das entpsicht einem zu 845% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 4833% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Hackfleisch, Schweinefleisch mit 0,3g.
Mit 0,7g wird dir bei Kartoffel 1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 0% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 16,2g sind bei Hackfleisch, Schweinefleisch Fett. Damit ist Kartoffel zu 99% fettarmer als Hackfleisch, Schweinefleisch.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Hackfleisch, Schweinefleisch Salz in der Menge von 0,14g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Hackfleisch, Schweinefleisch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Hackfleisch, Schweinefleisch beträgt 64%. Das entspricht 19% weniger.
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