Vergleich: Hackfleisch, Schweinefleisch vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Hackfleisch, Schweinefleisch und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 442 | kcal |
| Brennwert: | 1.850 | kJ |
| Protein: | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,3 | g |
| - davon Zucker: | 0 | g |
| Fett: | 16,2 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 64 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,4 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,27 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,44 | mg |
| Chlor: | 53 | mg |
| Calcium: | 5 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 317 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 165 | mg |
| Schwefel: | 165 | mg |
| Zink: | 2,9 | mg |
| 84% weniger Kalorien |
| 89% weniger Protein |
| 98% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 442 | kcal | -84% | 71 | kcal |
| Brennwert | 1.850 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 18,9 | g | -89% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 0,3 | g | -98% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 0 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 16,2 | g | -99% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 64 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,14 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,4 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,27 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 0,44 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 53 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 5 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 317 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 165 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 165 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 2,9 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hackfleisch, Schweinefleisch und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Hackfleisch, Schweinefleisch und 100g Kartoffel. Hackfleisch, Schweinefleisch gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Hackfleisch, Schweinefleisch 523% mehr Energie als Kartoffel. Das ist 6,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Hackfleisch, Schweinefleisch 442kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.850kJ und 297kJ.
Mit 18,9g Protein ist Hackfleisch, Schweinefleisch zu 845% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 89% weniger nur 2g.
Bei 0,3g ist Hackfleisch, Schweinefleisch zu 98% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 98% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kartoffel mit 0,7g zu 100% unter dem von Hackfleisch, Schweinefleisch. Somit beinhaltet Kartoffel 0 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 16,2g Bestandteil von Hackfleisch, Schweinefleisch. Das sind 16100% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Hackfleisch, Schweinefleisch beträgt der Salzgehalt 0,14g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Hackfleisch, Schweinefleisch mit 0g schlechter ab. Damit werden 100% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
64% der Masse von Hackfleisch, Schweinefleisch besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 19% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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