Vergleich: Kartoffel vs. Rinder Steak
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 45% weniger Kalorien |
| 91% weniger Protein |
| 98% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Chlor: | 110 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Schwefel: | 0,2 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -45% | 130 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 544 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -91% | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -98% | 4,5 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 72 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,14 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,06 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,48 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 110 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 2 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 360 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 160 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 0,2 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 4,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g/ml Rinder Steak. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Rinder Steak gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kartoffel 45% weniger Energie als Rinder Steak. Damit gibt Rinder Steak 1,8 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 544kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 91% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 1025% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinder Steak mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 4,5g sind bei Rinder Steak Fett. Damit ist Kartoffel zu 98% fettarmer als Rinder Steak.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Rinder Steak Salz in der Menge von 0,14g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinder Steak liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Rinder Steak beträgt 72%. Das entspricht 9% weniger.
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