Vergleich: Kartoffel vs. Apfel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Apfel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 85% weniger Protein |
| 23% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 54 | kcal |
| Brennwert: | 227 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 11,4 | g |
| - davon Zucker: | 10,3 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 84 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,04 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 12 | mg |
| Vitamin E: | 0,49 | mg |
| Chlor: | 2 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 120 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 6 | mg |
| Phosphor: | 11 | mg |
| Schwefel: | 6 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -24% | 54 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 227 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -85% | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -23% | 11,4 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 10,3 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 84 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 12 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,49 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 2 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 120 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 6 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 11 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 6 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Apfel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Apfel. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Apfel gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 31% mehr Energie als Apfel. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Apfel 54kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 227kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 567% proteinhaltiger. Apfel liefert dir mit 85% weniger nur 0,3g.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 30% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Apfel mit 11,4g.
Der Zuckergehalt liegt bei Apfel mit 10,3g zu 93% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Apfel 14,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Kartoffel sowie Apfel entspricht dieser 0,1g.
Rechts werden dir von Apfel 0g Salz geliefert. Bei Kartoffel beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,1 mal so hoch. Bei Apfel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Apfel, wo er 84% beträgt.
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