Vergleich: Kartoffel vs. Radicchio

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Radicchio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 71
kcal
Brennwert: 297
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 14,8
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin C: 17
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 6
mg
Kalium: 411
mg
Magnesium: 20
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 35
mg
76% weniger Kalorien
50% weniger Protein
86% weniger Kohlenhydrate
50% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 70
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 2
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 1,6
g
Wassergehalt: 80
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin C: 25
mg
Chlor: 50
mg
Calcium: 40
mg
Kalium: 240
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 25
mg
Schwefel: 10
mg
Kalorien 71 kcal
-76%
17 kcal
Brennwert 297 kJ 70 kJ
Protein 2 g
-50%
1 g
Kohlenhydrate 14,8 g
-86%
2 g
Fett 0,1 g
-50%
0,2 g
Ballaststoffe 2,2 g 1,6 g
Wassergehalt 79 % 80 %
Salz 0,01 g 0,03 g
Natrium 0 g 0,01 g
Vitamin C 17 mg 25 mg
Chlor 45 mg 50 mg
Calcium 6 mg 40 mg
Kalium 411 mg 240 mg
Magnesium 20 mg 10 mg
Phosphor 50 mg 25 mg
Schwefel 35 mg 10 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Radicchio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Radicchio. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Radicchio gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Kartoffel 318% mehr Energie als Radicchio. Das ist 4,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Radicchio 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 70kJ.

Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 100% proteinhaltiger. Radicchio liefert dir mit 50% weniger nur 1g.

Bei 14,8g ist Kartoffel zu 640% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Radicchio mit 2g.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Radicchio Fett. Damit ist Kartoffel zu 50% fettarmer als Radicchio.

Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Radicchio Salz in der Menge von 0,03g.

Kartoffel beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Radicchio liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.

79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 1% geringer als bei Radicchio, wo er 80% beträgt.
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