Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Brötchen, Weizen (normal) (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 69% weniger Kalorien |
| 77% weniger Protein |
| 64% weniger Kohlenhydrate |
| 93% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 251 | kcal |
| Brennwert: | 1.047 | kJ |
| Protein: | 8,6 | g |
| Kohlenhydrate: | 48,8 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3,2 | g |
| Wassergehalt: | 37 | % |
| Salz: | 1,32 | g |
| Natrium: | 0,52 | g |
| Vitamin A: | 0,04 | mg |
| Vitamin B1: | 0,43 | mg |
| Vitamin B2: | 0,27 | mg |
| Vitamin B6: | 0,08 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,36 | mg |
| Chlor: | 731 | mg |
| Calcium: | 176 | mg |
| Eisen: | 3,6 | mg |
| Flour: | 0,07 | mg |
| Kalium: | 115 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 21 | mg |
| Phosphor: | 88 | mg |
| Schwefel: | 71 | mg |
| Zink: | 0,9 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -69% | 251 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 1.047 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -77% | 8,6 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -64% | 48,8 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 1 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -93% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 3,2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 37 | % | |
| Salz | 0 | g | 1,32 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,52 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,43 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,27 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 19,7 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,36 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 731 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 176 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 3,6 | mg | |
| Flour | 10 | mg | 0,07 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 115 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 21 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 88 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 71 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 0,9 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 69% weniger Energie als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Damit gibt Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 3,3 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 251kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 1.047kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 77% proteinarmer. Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker liefert dir 8,6g Protein. Das entpsicht einem zu 326% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 64% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker is mit 48,8g ausgerüstet, was 64% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker mit 1g zu 22% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker 1,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1,2g sind bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 93% fettarmer als Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker Salz in der Menge von 1,32g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 31% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3,2g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Brötchen, Weizen (normal) von Bäcker beträgt 37%. Das entspricht 53% weniger.
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