Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Weizenmehl, Typ 802
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Weizenmehl, Typ 802 im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 14% weniger Kalorien |
| 83% weniger Protein |
| 74% weniger Kohlenhydrate |
| 93% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 66 | kcal |
| Brennwert: | 276 | kJ |
| Protein: | 11,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 66,7 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 1,3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 14 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,26 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,61 | mg |
| Chlor: | 0 | mg |
| Calcium: | 20 | mg |
| Eisen: | 2,1 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 170 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 50 | mg |
| Phosphor: | 161 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1,6 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -14% | 66 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 276 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -83% | 11,8 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -74% | 66,7 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -93% | 1,3 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 14 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,26 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 19,7 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,61 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 20 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 2,1 | mg | |
| Flour | 10 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 170 | mg | |
| Kupfer | 0,11 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 50 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 161 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 1,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Weizenmehl, Typ 802. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Weizenmehl, Typ 802. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Weizenmehl, Typ 802 gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 17% mehr Energie als Weizenmehl, Typ 802. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Weizenmehl, Typ 802 66kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 276kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 83% proteinarmer. Weizenmehl, Typ 802 liefert dir 11,8g Protein. Das entpsicht einem zu 484% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 74% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Weizenmehl, Typ 802 is mit 66,7g ausgerüstet, was 74% weniger entspricht.
Mit 0,78g wird dir bei Kartoffeln, mit Schale 1,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 11% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1,3g sind bei Weizenmehl, Typ 802 Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 93% fettarmer als Weizenmehl, Typ 802.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Weizenmehl, Typ 802 Salz in der Menge von 0,01g.
Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Weizenmehl, Typ 802 liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Weizenmehl, Typ 802 beträgt 14%. Das entspricht 82% weniger.
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