Vergleich: Knoblauch, roh vs. Spargel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Spargel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| - davon Zucker: | 22,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 88% weniger Kalorien |
| 70% weniger Protein |
| 94% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,8 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,4 | g |
| Wassergehalt: | 96 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,8 | mg |
| Chlor: | 48 | mg |
| Calcium: | 28 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 215 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 19 | mg |
| Phosphor: | 49 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | -88% | 17 | kcal |
| Brennwert | 595 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -70% | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate | 28,4 | g | -94% | 1,8 | g |
| - davon Zucker | 22,5 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 1,4 | g | |
| Wassergehalt | 62 | % | 96 | % | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,38 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 20 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 1,8 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 48 | mg | |
| Calcium | 38 | mg | 28 | mg | |
| Eisen | 1,4 | mg | 0,6 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,05 | mg | |
| Kalium | 530 | mg | 215 | mg | |
| Kupfer | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 35 | mg | 19 | mg | |
| Phosphor | 134 | mg | 49 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 44 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Spargel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Spargel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 735% mehr Energie als Spargel. Das ist 8,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Spargel 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 71kJ.
Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 233% proteinhaltiger. Spargel liefert dir mit 70% weniger nur 1,8g.
Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 1478% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spargel mit 1,8g.
Mit 22,5g wird dir bei Knoblauch, roh 14,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 1306% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Knoblauch, roh sowie Spargel entspricht dieser 0,1g.
Knoblauch, roh beinhaltet 1,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Spargel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,4g.
62% der Masse von Knoblauch, roh besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 35% geringer als bei Spargel, wo er 96% beträgt.
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