Vergleich: Kohlrabi vs. Apfel, Kulturapfel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Apfel, Kulturapfel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| - davon Zucker: | 2,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| 48% weniger Kalorien |
| 82% weniger Protein |
| 57% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 52 | kcal |
| Brennwert: | 218 | kJ |
| Protein: | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 14 | g |
| - davon Zucker: | 10 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | g |
| Ballaststoffe: | 2,4 | g |
| Kalorien | 27 | kcal | -48% | 52 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 218 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -82% | 0,3 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -57% | 14 | g |
| - davon Zucker | 2,6 | g | 10 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g | 0 | g | |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 2,4 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Apfel, Kulturapfel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Apfel, Kulturapfel. Kohlrabi gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Apfel, Kulturapfel gehört der Nahrungsmittelgruppe Obst, Obsterzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 48% weniger Energie als Apfel, Kulturapfel. Damit gibt Apfel, Kulturapfel 1,9 mal so viele Kalorien wie Kohlrabi. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Apfel, Kulturapfel 52kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 218kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 467% proteinhaltiger. Apfel, Kulturapfel liefert dir mit 82% weniger nur 0,3g.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 57% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Apfel, Kulturapfel is mit 14g ausgerüstet, was 57% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Apfel, Kulturapfel mit 10g zu 74% unter dem von Kohlrabi. Somit beinhaltet Apfel, Kulturapfel 3,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Apfel, Kulturapfel Fett. Damit ist Kohlrabi zu 50% fettarmer als Apfel, Kulturapfel.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Apfel, Kulturapfel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,4g.
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