Vergleich: Kohlrabi vs. Radicchio
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kohlrabi und Radicchio im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 27 | kcal |
| Brennwert: | 114 | kJ |
| Protein: | 1,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 3,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,51 | g |
| Natrium: | 0,2 | g |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| 37% weniger Kalorien |
| 41% weniger Protein |
| 67% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 70 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 25 | mg |
| Chlor: | 50 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 25 | mg |
| Schwefel: | 10 | mg |
| Kalorien | 27 | kcal | -37% | 17 | kcal |
| Brennwert | 114 | kJ | 70 | kJ | |
| Protein | 1,7 | g | -41% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 6 | g | -67% | 2 | g |
| Fett | 0,1 | g | -50% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 3,6 | g | 1,6 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 80 | % | |
| Salz | 0,51 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,2 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 64 | mg | 25 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 50 | mg | |
| Calcium | 68 | mg | 40 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 240 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 25 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 10 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kohlrabi und die Nährwerte von Radicchio. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kohlrabi und 100g Radicchio. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kohlrabi 59% mehr Energie als Radicchio. Das ist 1,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kohlrabi 27kcal und bei Radicchio 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 114kJ und 70kJ.
Mit 1,7g Protein ist Kohlrabi zu 70% proteinhaltiger. Radicchio liefert dir mit 41% weniger nur 1g.
Bei 6g ist Kohlrabi zu 200% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Radicchio mit 2g.
Der Anteil von Fett ist bei Kohlrabi mit 0,1g geringer. 0,2g sind bei Radicchio Fett. Damit ist Kohlrabi zu 50% fettarmer als Radicchio.
Rechts werden dir von Radicchio 0,03g Salz geliefert. Bei Kohlrabi beträgt der Salzgehalt 0,51g.
Kohlrabi beinhaltet 3,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,3 mal so hoch. Bei Radicchio liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,6g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Kohlrabi höher. Der Wassergehalt bei Radicchio beträgt 80%. Das entspricht 13% weniger.
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