Vergleich: Kolrabi vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kolrabi und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,8 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 47% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -24% | 19 | kcal |
| Brennwert | 105 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -40% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 3,8 | g | -47% | 2 | g |
| - davon Zucker | 3,6 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -75% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 1,5 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,08 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,03 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,12 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 64 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 68 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 200 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 43 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 23 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 25 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kolrabi und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kolrabi und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kolrabi 32% mehr Energie als Zucchini. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kolrabi 25kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 105kJ und 80kJ.
Mit 2g Protein ist Kolrabi zu 67% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 40% weniger nur 1,2g.
Bei 3,8g ist Kolrabi zu 90% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Mit 3,6g wird dir bei Kolrabi 2,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 125% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Kolrabi mit 0,1g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Kolrabi zu 75% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Kolrabi beträgt der Salzgehalt 0,08g.
Kolrabi beinhaltet 1,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
92% der Masse von Kolrabi besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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