Vergleich: Zucchini vs. Kolrabi
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Kolrabi im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 40% weniger Protein |
| 47% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,8 | g |
| - davon Zucker: | 3,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,03 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,12 | mg |
| Vitamin C: | 64 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,4 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 68 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -24% | 25 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -40% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -47% | 3,8 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 3,6 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 1,5 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 92 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,08 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 64 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,4 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 57 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 68 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 0,9 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 322 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 50 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Kolrabi. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Kolrabi. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 24% weniger Energie als Kolrabi. Damit gibt Kolrabi 1,3 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Kolrabi 25kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 105kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 40% proteinarmer. Kolrabi liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Zucchini zu 47% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kolrabi is mit 3,8g ausgerüstet, was 47% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kolrabi mit 3,6g zu 56% unter dem von Zucchini. Somit beinhaltet Kolrabi 2,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 300% mehr als bei Kolrabi. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Kolrabi Salz in der Menge von 0,08g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 27% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kolrabi. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,5g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Kolrabi beträgt 92%. Das entspricht 2% weniger.
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