Vergleich: Kürbiskerne vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Chlor: | 80 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Flour: | 0,09 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Schwefel: | 160 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| 87% weniger Kalorien |
| 93% weniger Protein |
| 68% weniger Kohlenhydrate |
| 100% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 559 | kcal | -87% | 71 | kcal |
| Brennwert | 2.339 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 30,23 | g | -93% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 4,71 | g | -68% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 49,05 | g | -100% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 5 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,27 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 1,9 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 2,18 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 80 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 8,82 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,09 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 809 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 1,34 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 592 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 1.000 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 160 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 7,81 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Kartoffel. Kürbiskerne gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Kürbiskerne 687% mehr Energie als Kartoffel. Das ist 7,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 297kJ.
Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 1412% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 93% weniger nur 2g.
Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 68% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 68% weniger entspricht.
Mit 1,4g wird dir bei Kürbiskerne 2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 100% mehr.
Fett ist mit 49,05g Bestandteil von Kürbiskerne. Das sind 48950% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Kürbiskerne beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,7 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
5% der Masse von Kürbiskerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 94% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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