Vergleich: Mais vs. Aubergine

Gegenüberstellung der Nährwerte
Mais und Aubergine im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 89
kcal
Brennwert: 373
kJ
Protein: 3,3
g
Kohlenhydrate: 15,7
g
Fett: 1,2
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Wassergehalt: 75
%
Salz: 0
g
Vitamin A: 0,01
mg
Vitamin B1: 0,15
mg
Vitamin B2: 0,12
mg
Vitamin B6: 0,22
mg
Vitamin C: 12
mg
Vitamin E: 0,1
mg
Chlor: 11
mg
Calcium: 6
mg
Eisen: 0,6
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 300
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 48
mg
Phosphor: 114
mg
Schwefel: 32
mg
Zink: 1
mg
81% weniger Kalorien
64% weniger Protein
84% weniger Kohlenhydrate
83% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2,5
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2,8
g
Wassergehalt: 93
%
Salz: 0,01
g
Vitamin A: 0,01
mg
Vitamin B1: 0,04
mg
Vitamin B2: 0,04
mg
Vitamin B6: 0,08
mg
Vitamin C: 5
mg
Vitamin E: 0,03
mg
Chlor: 55
mg
Calcium: 13
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 224
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 11
mg
Phosphor: 21
mg
Schwefel: 29
mg
Zink: 0,3
mg
Kalorien 89 kcal
-81%
17 kcal
Brennwert 373 kJ 71 kJ
Protein 3,3 g
-64%
1,2 g
Kohlenhydrate 15,7 g
-84%
2,5 g
Fett 1,2 g
-83%
0,2 g
Ballaststoffe 2,8 g 2,8 g
Wassergehalt 75 % 93 %
Salz 0 g 0,01 g
Vitamin A 0,01 mg 0,01 mg
Vitamin B1 0,15 mg 0,04 mg
Vitamin B2 0,12 mg 0,04 mg
Vitamin B6 0,22 mg 0,08 mg
Vitamin C 12 mg 5 mg
Vitamin E 0,1 mg 0,03 mg
Chlor 11 mg 55 mg
Calcium 6 mg 13 mg
Eisen 0,6 mg 0,4 mg
Flour 0,02 mg 0,02 mg
Kalium 300 mg 224 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 48 mg 11 mg
Phosphor 114 mg 21 mg
Schwefel 32 mg 29 mg
Zink 1 mg 0,3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mais und die Nährwerte von Aubergine. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mais und 100g Aubergine. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Mais 424% mehr Energie als Aubergine. Das ist 5,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mais 89kcal und bei Aubergine 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 373kJ und 71kJ.

Mit 3,3g Protein ist Mais zu 175% proteinhaltiger. Aubergine liefert dir mit 64% weniger nur 1,2g.

Bei 15,7g ist Mais zu 528% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Aubergine mit 2,5g.

Fett ist mit 1,2g Bestandteil von Mais. Das sind 500% mehr als bei Aubergine. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Mais 0g Salz. Rechts erhälst du von Aubergine Salz in der Menge von 0,01g.

75% der Masse von Mais besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 19% geringer als bei Aubergine, wo er 93% beträgt.
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