Vergleich: Matjesfilet vs. Scholle
Gegenüberstellung der Nährwerte
Matjesfilet und Scholle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 263 | kcal |
| Brennwert: | 1.100 | kJ |
| Protein: | 15 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 22 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| 68% weniger Kalorien |
| 12% weniger Protein |
| 91% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 84 | kcal |
| Brennwert: | 350 | kJ |
| Protein: | 17 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Kalorien | 263 | kcal | -68% | 84 | kcal |
| Brennwert | 1.100 | kJ | 350 | kJ | |
| Protein | 15 | g | -12% | 17 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 22 | g | -91% | 2 | g |
| Wassergehalt | 50 | % | 80 | % |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Matjesfilet und die Nährwerte von Scholle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Matjesfilet und 100g Scholle. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Matjesfilet 213% mehr Energie als Scholle. Das ist 3,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Matjesfilet 263kcal und bei Scholle 84kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.100kJ und 350kJ.
Mit 15g Protein ist Matjesfilet zu 12% proteinarmer. Scholle liefert dir 17g Protein. Das entpsicht einem zu 13% höheren Proteingehalt.
Scholle und Matjesfilet sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 22g Bestandteil von Matjesfilet. Das sind 1000% mehr als bei Scholle. Hier beträgt der Anteil 2g.
50% der Masse von Matjesfilet besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 38% geringer als bei Scholle, wo er 80% beträgt.
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