Vergleich: Rotkohl vs. Erbsen und Möhren
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Erbsen und Möhren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| 54% weniger Kalorien |
| 46% weniger Protein |
| 39% weniger Kohlenhydrate |
| 78% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 209 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,7 | g |
| - davon Zucker: | 3,7 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Kalorien | 23 | kcal | -54% | 50 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 209 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -46% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -39% | 5,7 | g |
| - davon Zucker | 3,5 | g | 3,7 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -78% | 0,9 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 4 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Erbsen und Möhren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Erbsen und Möhren. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 54% weniger Energie als Erbsen und Möhren. Damit gibt Erbsen und Möhren 2,2 mal so viele Kalorien wie Rotkohl. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Erbsen und Möhren 50kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 209kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rotkohl zu 46% proteinarmer. Erbsen und Möhren liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 87% höheren Proteingehalt.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 39% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Erbsen und Möhren is mit 5,7g ausgerüstet, was 39% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Erbsen und Möhren mit 3,7g zu 5% unter dem von Rotkohl. Somit beinhaltet Erbsen und Möhren 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Rotkohl mit 0,2g geringer. 0,9g sind bei Erbsen und Möhren Fett. Damit ist Rotkohl zu 78% fettarmer als Erbsen und Möhren.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rotkohl mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 38% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Erbsen und Möhren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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