Vergleich: Rotkohl vs. Zwiebeln
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Zwiebeln im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 18% weniger Kalorien |
| 13% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 28 | kcal |
| Brennwert: | 117 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 | g |
| - davon Zucker: | 3,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,13 | mg |
| Vitamin C: | 8 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 42 | mg |
| Schwefel: | 51 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -18% | 28 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 117 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -13% | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -29% | 4,9 | g |
| - davon Zucker | 3,5 | g | 3,8 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,8 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin C | 50 | mg | 8 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0,07 | mg | |
| Chlor | 100 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 35 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,04 | mg | |
| Kalium | 266 | mg | 135 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 18 | mg | 11 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 42 | mg | |
| Schwefel | 68 | mg | 51 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Zwiebeln. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Zwiebeln. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 18% weniger Energie als Zwiebeln. Damit gibt Zwiebeln 1,2 mal so viele Kalorien wie Rotkohl. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Zwiebeln 28kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 117kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rotkohl zu 15% proteinhaltiger. Zwiebeln liefert dir mit 13% weniger nur 1,3g.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 29% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Zwiebeln is mit 4,9g ausgerüstet, was 29% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Zwiebeln mit 3,8g zu 8% unter dem von Rotkohl. Somit beinhaltet Zwiebeln 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Rotkohl sowie Zwiebeln entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Zwiebeln 0,01g Salz geliefert. Bei Rotkohl beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Rotkohl beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,4 mal so hoch. Bei Zwiebeln liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,8g.
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