Vergleich: Rucola vs. Erbsen und Möhren

Gegenüberstellung der Nährwerte
Rucola und Erbsen und Möhren im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 27
kcal
Brennwert: 113
kJ
Protein: 2,6
g
Kohlenhydrate: 2,1
g
- davon Zucker: 1,7
g
Fett: 0,7
g
Ballaststoffe: 1,6
g
46% weniger Kalorien
7% weniger Protein
63% weniger Kohlenhydrate
22% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 50
kcal
Brennwert: 209
kJ
Protein: 2,8
g
Kohlenhydrate: 5,7
g
- davon Zucker: 3,7
g
Fett: 0,9
g
Ballaststoffe: 4
g
Kalorien 27 kcal
-46%
50 kcal
Brennwert 113 kJ 209 kJ
Protein 2,6 g
-7%
2,8 g
Kohlenhydrate 2,1 g
-63%
5,7 g
- davon Zucker 1,7 g 3,7 g
Fett 0,7 g
-22%
0,9 g
Ballaststoffe 1,6 g 4 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rucola und die Nährwerte von Erbsen und Möhren. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rucola und 100g Erbsen und Möhren. Rucola gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Erbsen und Möhren gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Rucola 46% weniger Energie als Erbsen und Möhren. Damit gibt Erbsen und Möhren 1,9 mal so viele Kalorien wie Rucola. In Zahlen sind das bei Rucola 27kcal und bei Erbsen und Möhren 50kcal. Das entspricht einem Brennwert von 113kJ und 209kJ.

Mit 2,6g Protein ist Rucola zu 7% proteinarmer. Erbsen und Möhren liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 8% höheren Proteingehalt.

Bei 2,1g ist Rucola zu 63% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Erbsen und Möhren is mit 5,7g ausgerüstet, was 63% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Erbsen und Möhren mit 3,7g zu 54% unter dem von Rucola. Somit beinhaltet Erbsen und Möhren 2,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Rucola mit 0,7g geringer. 0,9g sind bei Erbsen und Möhren Fett. Damit ist Rucola zu 22% fettarmer als Erbsen und Möhren.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rucola mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 60% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Erbsen und Möhren. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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