Vergleich: Salatgurke vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Salatgurke und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 89% weniger Kalorien |
| 97% weniger Protein |
| 96% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -89% | 112 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 0,7 | g | -97% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 2,1 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -96% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 0,5 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,12 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,04 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,06 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 16 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 2,2 | mg | |
| Kalium | 147 | mg | 340 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 164 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 4,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Salatgurke und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Salatgurke und 100g/ml Rinderfilet. Salatgurke gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rinderfilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Salatgurke 89% weniger Energie als Rinderfilet. Damit gibt Rinderfilet 9,3 mal so viele Kalorien wie Salatgurke. In Zahlen sind das bei Salatgurke 12kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 469kJ.
Mit 0,7g Protein ist Salatgurke zu 97% proteinarmer. Rinderfilet liefert dir 21g Protein. Das entpsicht einem zu 2900% höheren Proteingehalt.
Bei 2,1g ist Salatgurke zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinderfilet mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Salatgurke mit 0,1g geringer. 2,5g sind bei Rinderfilet Fett. Damit ist Salatgurke zu 96% fettarmer als Rinderfilet.
Auf der linken Seite liefert dir Salatgurke 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Rinderfilet Salz in der Menge von 0,12g.
Salatgurke beinhaltet 0,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinderfilet liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Salatgurke höher. Der Wassergehalt bei Rinderfilet beträgt 70%. Das entspricht 26% weniger.
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