Vergleich: Scholle vs. Kabeljau
Gegenüberstellung der Nährwerte
Scholle und Kabeljau im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 84 | kcal |
| Brennwert: | 350 | kJ |
| Protein: | 17 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2 | g |
| Cholesterin: | 63 | mg |
| Wassergehalt: | 80 | % |
| Salz: | 0,25 | g |
| Natrium: | 0,1 | g |
| Vitamin B1: | 0,21 | mg |
| Vitamin B2: | 0,22 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Calcium: | 61 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Kalium: | 311 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 198 | mg |
| 8% weniger Kalorien |
| 6% weniger Protein |
| 60% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 91 | kcal |
| Brennwert: | 377 | kJ |
| Protein: | 18 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Cholesterin: | 30 | mg |
| Wassergehalt: | 78 | % |
| Salz: | 0,22 | g |
| Natrium: | 0,09 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 1 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 289 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 188 | mg |
| Kalorien | 84 | kcal | -8% | 91 | kcal |
| Brennwert | 350 | kJ | 377 | kJ | |
| Protein | 17 | g | -6% | 18 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 2 | g | -60% | 0,8 | g |
| Cholesterin | 63 | mg | 30 | mg | |
| Wassergehalt | 80 | % | 78 | % | |
| Salz | 0,25 | g | 0,22 | g | |
| Natrium | 0,1 | g | 0,09 | g | |
| Vitamin B1 | 0,21 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,22 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin C | 2 | mg | 1 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 0,48 | mg | |
| Calcium | 61 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 311 | mg | 289 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 35 | mg | |
| Phosphor | 198 | mg | 188 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Scholle und die Nährwerte von Kabeljau. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Scholle und 100g Kabeljau. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Scholle 8% weniger Energie als Kabeljau. Damit gibt Kabeljau 1,1 mal so viele Kalorien wie Scholle. In Zahlen sind das bei Scholle 84kcal und bei Kabeljau 91kcal. Das entspricht einem Brennwert von 350kJ und 377kJ.
Mit 17g Protein ist Scholle zu 6% proteinarmer. Kabeljau liefert dir 18g Protein. Das entpsicht einem zu 6% höheren Proteingehalt.
Kabeljau und Scholle sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 2g Bestandteil von Scholle. Das sind 150% mehr als bei Kabeljau. Hier beträgt der Anteil 0,8g.
Rechts werden dir von Kabeljau 0,22g Salz geliefert. Bei Scholle beträgt der Salzgehalt 0,25g.
Mit 80% Wasser liegt der Anteil bei Scholle höher. Der Wassergehalt bei Kabeljau beträgt 78%. Das entspricht 3% weniger.
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