Vergleich: Spargel vs. Ingwer
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spargel und Ingwer im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,8 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,4 | g |
| Wassergehalt: | 96 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Chlor: | 48 | mg |
| Calcium: | 28 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 215 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 19 | mg |
| Phosphor: | 49 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 66% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 90% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | -66% | 50 | kcal |
| Brennwert | 71 | kJ | 211 | kJ | |
| Protein | 1,8 | g | -33% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 1,8 | g | -80% | 9 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 8,9 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -90% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 1,4 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 96 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin C | 20 | mg | 5 | mg | |
| Chlor | 48 | mg | 8 | mg | |
| Calcium | 28 | mg | 18 | mg | |
| Eisen | 0,6 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,08 | mg | |
| Kalium | 215 | mg | 415 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 19 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 49 | mg | 27 | mg | |
| Schwefel | 44 | mg | 30 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 1,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spargel und die Nährwerte von Ingwer. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spargel und 100g Ingwer. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spargel 66% weniger Energie als Ingwer. Damit gibt Ingwer 2,9 mal so viele Kalorien wie Spargel. In Zahlen sind das bei Spargel 17kcal und bei Ingwer 50kcal. Das entspricht einem Brennwert von 71kJ und 211kJ.
Mit 1,8g Protein ist Spargel zu 50% proteinhaltiger. Ingwer liefert dir mit 33% weniger nur 1,2g.
Bei 1,8g ist Spargel zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ingwer is mit 9g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Ingwer mit 8,9g zu 82% unter dem von Spargel. Somit beinhaltet Ingwer 5,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Spargel mit 0,1g geringer. 1g sind bei Ingwer Fett. Damit ist Spargel zu 90% fettarmer als Ingwer.
Auf der linken Seite liefert dir Spargel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Ingwer Salz in der Menge von 0,03g.
Spargel beinhaltet 1,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Ingwer liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
Mit 96% Wasser liegt der Anteil bei Spargel höher. Der Wassergehalt bei Ingwer beträgt 86%. Das entspricht 10% weniger.
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