Vergleich: Steinpilz vs. Austernpilze
Gegenüberstellung der Nährwerte
Steinpilz und Austernpilze im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 5,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Vitamin B1: | 0,03 | mg |
| Vitamin B2: | 0,37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 341 | mg |
| Phosphor: | 85 | mg |
| 69% weniger Kalorien |
| 35% weniger Protein |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 11 | kcal |
| Brennwert: | 45 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 5,9 | g |
| Vitamin B1: | 0,19 | mg |
| Vitamin B2: | 0,28 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Kalium: | 254 | mg |
| Phosphor: | 67 | mg |
| Kalorien | 36 | kcal | -69% | 11 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 45 | kJ | |
| Protein | 5,4 | g | -35% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0,5 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -75% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 6 | g | 5,9 | g | |
| Vitamin B1 | 0,03 | mg | 0,19 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,37 | mg | 0,28 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 1,2 | mg | |
| Kalium | 341 | mg | 254 | mg | |
| Phosphor | 85 | mg | 67 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Steinpilz und die Nährwerte von Austernpilze. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Steinpilz und 100g Austernpilze. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Steinpilz 227% mehr Energie als Austernpilze. Das ist 3,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Steinpilz 36kcal und bei Austernpilze 11kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 45kJ.
Mit 5,4g Protein ist Steinpilz zu 54% proteinhaltiger. Austernpilze liefert dir mit 35% weniger nur 3,5g.
Bei 0,5g ist Steinpilz zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Austernpilze mit 0g.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Steinpilz. Das sind 300% mehr als bei Austernpilze. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Steinpilz beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Austernpilze liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 5,9g.
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