Vergleich: Süßkartoffel vs. Staudensellerie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Süßkartoffel und Staudensellerie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| Vitamin E: | 0,26 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,61 | mg |
| Kalium: | 337 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 47 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 80% weniger Kalorien |
| 24% weniger Protein |
| 89% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| Kalorien | 86 | kcal | -80% | 17 | kcal |
| Brennwert | 359 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 1,57 | g | -24% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 20,12 | g | -89% | 2,2 | g |
| Fett | 0,05 | g | -75% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 77 | % | 92 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,33 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,13 | g | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,21 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 2,4 | mg | 7 | mg | |
| Vitamin E | 0,26 | mg | 0,2 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 80 | mg | |
| Eisen | 0,61 | mg | 0,5 | mg | |
| Kalium | 337 | mg | 344 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 12 | mg | |
| Phosphor | 47 | mg | 48 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Süßkartoffel und die Nährwerte von Staudensellerie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Süßkartoffel und 100g Staudensellerie. Süßkartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Staudensellerie gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Süßkartoffel 406% mehr Energie als Staudensellerie. Das ist 5,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Süßkartoffel 86kcal und bei Staudensellerie 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 359kJ und 71kJ.
Mit 1,57g Protein ist Süßkartoffel zu 31% proteinhaltiger. Staudensellerie liefert dir mit 24% weniger nur 1,2g.
Bei 20,12g ist Süßkartoffel zu 815% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Staudensellerie mit 2,2g.
Der Anteil von Fett ist bei Süßkartoffel mit 0,05g geringer. 0,2g sind bei Staudensellerie Fett. Damit ist Süßkartoffel zu 75% fettarmer als Staudensellerie.
Auf der linken Seite liefert dir Süßkartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Staudensellerie Salz in der Menge von 0,33g.
Süßkartoffel beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,2 mal so hoch. Bei Staudensellerie liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,5g.
77% der Masse von Süßkartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 16% geringer als bei Staudensellerie, wo er 92% beträgt.
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