Vergleich: Tomaten vs. Süßkartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Tomaten und Süßkartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 85 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 | g |
| - davon Zucker: | 2,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,1 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 19 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,8 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 9 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 240 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 77% weniger Kalorien |
| 24% weniger Protein |
| 85% weniger Kohlenhydrate |
| 75% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 86 | kcal |
| Brennwert: | 359 | kJ |
| Protein: | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate: | 20,12 | g |
| - davon Zucker: | 4,18 | g |
| Fett: | 0,05 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 77 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,21 | mg |
| Vitamin C: | 2,4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,26 | mg |
| Chlor: | 31 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 0,61 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 337 | mg |
| Kupfer: | 0,15 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 47 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -77% | 86 | kcal |
| Brennwert | 85 | kJ | 359 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -24% | 1,57 | g |
| Kohlenhydrate | 3,1 | g | -85% | 20,12 | g |
| - davon Zucker | 2,5 | g | 4,18 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -75% | 0,05 | g |
| Ballaststoffe | 1 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 77 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,1 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin C | 19 | mg | 2,4 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | 0,26 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 31 | mg | |
| Calcium | 9 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,3 | mg | 0,61 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 240 | mg | 337 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,15 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 47 | mg | |
| Schwefel | 11 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Tomaten und die Nährwerte von Süßkartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Tomaten und 100g Süßkartoffel. Tomaten gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Süßkartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Tomaten 77% weniger Energie als Süßkartoffel. Damit gibt Süßkartoffel 4,3 mal so viele Kalorien wie Tomaten. In Zahlen sind das bei Tomaten 20kcal und bei Süßkartoffel 86kcal. Das entspricht einem Brennwert von 85kJ und 359kJ.
Mit 1,2g Protein ist Tomaten zu 24% proteinarmer. Süßkartoffel liefert dir 1,57g Protein. Das entpsicht einem zu 31% höheren Proteingehalt.
Bei 3,1g ist Tomaten zu 85% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Süßkartoffel is mit 20,12g ausgerüstet, was 85% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Süßkartoffel mit 4,18g zu 40% unter dem von Tomaten. Somit beinhaltet Süßkartoffel 1,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Tomaten. Das sind 300% mehr als bei Süßkartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,05g.
Auf der linken Seite liefert dir Tomaten 0g Salz. Rechts erhälst du von Süßkartoffel Salz in der Menge von 0,01g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Tomaten mit 1g schlechter ab. Damit werden 67% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Süßkartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 3g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Tomaten höher. Der Wassergehalt bei Süßkartoffel beträgt 77%. Das entspricht 18% weniger.
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