Vergleich: Weißkohl vs. Champignons (Pilze)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weißkohl und Champignons (Pilze) im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| 16% weniger Kalorien |
| 48% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 21 | kcal |
| Brennwert: | 88 | kJ |
| Protein: | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,44 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Vitamin E: | 0,12 | mg |
| Calcium: | 11 | mg |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 422 | mg |
| Magnesium: | 13 | mg |
| Phosphor: | 123 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -16% | 21 | kcal |
| Brennwert | 104 | kJ | 88 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -48% | 2,7 | g |
| Kohlenhydrate | 3 | g | -80% | 0,6 | g |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 12 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0 | mg | 0,44 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin C | 46 | mg | 5 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0,12 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 11 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1,2 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 208 | mg | 422 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 13 | mg | |
| Phosphor | 28 | mg | 123 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weißkohl und die Nährwerte von Champignons (Pilze). Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weißkohl und 100g Champignons (Pilze). Weißkohl gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Champignons (Pilze) gehört der Nahrungsmittelgruppe Pilz, Pilzerzeugnis.
Im Vergleich liefert Weißkohl 19% mehr Energie als Champignons (Pilze). Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Weißkohl 25kcal und bei Champignons (Pilze) 21kcal. Das entspricht einem Brennwert von 104kJ und 88kJ.
Mit 1,4g Protein ist Weißkohl zu 48% proteinarmer. Champignons (Pilze) liefert dir 2,7g Protein. Das entpsicht einem zu 93% höheren Proteingehalt.
Bei 3g ist Weißkohl zu 400% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Champignons (Pilze) mit 0,6g.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Weißkohl sowie Champignons (Pilze) entspricht dieser 0,2g.
Rechts werden dir von Champignons (Pilze) 0,01g Salz geliefert. Bei Weißkohl beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Weißkohl beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Champignons (Pilze) liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
90% der Masse von Weißkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Champignons (Pilze), wo er 93% beträgt.
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