Vergleich: Wurzelpetersilie vs. Basilikum
Gegenüberstellung der Nährwerte
Wurzelpetersilie und Basilikum im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 84 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,12 | g |
| Vitamin C: | 41 | mg |
| Calcium: | 39 | mg |
| Eisen: | 0,85 | mg |
| 51% weniger Kalorien |
| 10% weniger Protein |
| 55% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Calcium: | 250 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Kalorien | 20 | kcal | -51% | 41 | kcal |
| Brennwert | 84 | kJ | 172 | kJ | |
| Protein | 2,8 | g | -10% | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -55% | 5,1 | g |
| Fett | 0,6 | g | -25% | 0,8 | g |
| Wassergehalt | 88 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,12 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin C | 41 | mg | 26 | mg | |
| Calcium | 39 | mg | 250 | mg | |
| Eisen | 0,85 | mg | 5,5 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Wurzelpetersilie und die Nährwerte von Basilikum. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Wurzelpetersilie und 100g Basilikum. Wurzelpetersilie gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Basilikum gehört der Nahrungsmittelgruppe Käuter, Gewürz.
Im Vergleich liefert Wurzelpetersilie 51% weniger Energie als Basilikum. Damit gibt Basilikum 2,1 mal so viele Kalorien wie Wurzelpetersilie. In Zahlen sind das bei Wurzelpetersilie 20kcal und bei Basilikum 41kcal. Das entspricht einem Brennwert von 84kJ und 172kJ.
Mit 2,8g Protein ist Wurzelpetersilie zu 10% proteinarmer. Basilikum liefert dir 3,1g Protein. Das entpsicht einem zu 11% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Wurzelpetersilie zu 55% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Basilikum is mit 5,1g ausgerüstet, was 55% weniger entspricht.
Der Anteil von Fett ist bei Wurzelpetersilie mit 0,6g geringer. 0,8g sind bei Basilikum Fett. Damit ist Wurzelpetersilie zu 25% fettarmer als Basilikum.
Rechts werden dir von Basilikum 0,02g Salz geliefert. Bei Wurzelpetersilie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Mit 88% Wasser liegt der Anteil bei Wurzelpetersilie höher. Der Wassergehalt bei Basilikum beträgt 86%. Das entspricht 2% weniger.
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