Vergleich: Basilikum vs. Brennnessel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Basilikum und Brennnessel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 41 | kcal |
| Brennwert: | 172 | kJ |
| Protein: | 3,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,1 | g |
| Fett: | 0,8 | g |
| Ballaststoffe: | 3,1 | g |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,66 | mg |
| Vitamin C: | 26 | mg |
| Eisen: | 5,5 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| 16% weniger Kalorien |
| 44% weniger Protein |
| 6% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 49 | kcal |
| Brennwert: | 205 | kJ |
| Protein: | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,8 | g |
| Fett: | 0,7 | g |
| Ballaststoffe: | 4,2 | g |
| Salz: | 0,05 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0,8 | mg |
| Vitamin C: | 300 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Kalium: | 320 | mg |
| Magnesium: | 80 | mg |
| Kalorien | 41 | kcal | -16% | 49 | kcal |
| Brennwert | 172 | kJ | 205 | kJ | |
| Protein | 3,1 | g | -44% | 5,5 | g |
| Kohlenhydrate | 5,1 | g | -6% | 4,8 | g |
| Fett | 0,8 | g | 0,7 | g | |
| Ballaststoffe | 3,1 | g | 4,2 | g | |
| Salz | 0,02 | g | 0,05 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,66 | mg | 0,8 | mg | |
| Vitamin C | 26 | mg | 300 | mg | |
| Eisen | 5,5 | mg | 4,1 | mg | |
| Kalium | 300 | mg | 320 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 80 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Basilikum und die Nährwerte von Brennnessel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Basilikum und 100g Brennnessel. Basilikum gehört zur Gruppe Käuter, Gewürz und Brennnessel gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Basilikum 16% weniger Energie als Brennnessel. Damit gibt Brennnessel 1,2 mal so viele Kalorien wie Basilikum. In Zahlen sind das bei Basilikum 41kcal und bei Brennnessel 49kcal. Das entspricht einem Brennwert von 172kJ und 205kJ.
Mit 3,1g Protein ist Basilikum zu 44% proteinarmer. Brennnessel liefert dir 5,5g Protein. Das entpsicht einem zu 77% höheren Proteingehalt.
Bei 5,1g ist Basilikum zu 6% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Brennnessel mit 4,8g.
Fett ist mit 0,8g Bestandteil von Basilikum. Das sind 14% mehr als bei Brennnessel. Hier beträgt der Anteil 0,7g.
Auf der linken Seite liefert dir Basilikum 0,02g Salz. Rechts erhälst du von Brennnessel Salz in der Menge von 0,05g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Basilikum mit 3,1g schlechter ab. Damit werden 26% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Brennnessel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4,2g.
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