Vergleich: Zwiebeln vs. Eisbergsalat
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zwiebeln und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 28 | kcal |
| Brennwert: | 117 | kJ |
| Protein: | 1,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 | g |
| - davon Zucker: | 3,8 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,13 | mg |
| Vitamin C: | 8 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,04 | mg |
| Kalium: | 135 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 42 | mg |
| Schwefel: | 51 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 54% weniger Kalorien |
| 23% weniger Protein |
| 67% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 28 | kcal | -54% | 13 | kcal |
| Brennwert | 117 | kJ | 54 | kJ | |
| Protein | 1,3 | g | -23% | 1 | g |
| Kohlenhydrate | 4,9 | g | -67% | 1,6 | g |
| - davon Zucker | 3,8 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 2 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 95 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,13 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin C | 8 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin E | 0,07 | mg | 0,57 | mg | |
| Chlor | 40 | mg | 42 | mg | |
| Calcium | 31 | mg | 19 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Kalium | 135 | mg | 160 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 7 | mg | |
| Phosphor | 42 | mg | 20 | mg | |
| Schwefel | 51 | mg | 16 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zwiebeln und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zwiebeln und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zwiebeln 115% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 2,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zwiebeln 28kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 117kJ und 54kJ.
Mit 1,3g Protein ist Zwiebeln zu 30% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 23% weniger nur 1g.
Bei 4,9g ist Zwiebeln zu 206% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.
Mit 3,8g wird dir bei Zwiebeln 2,4 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 138% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Zwiebeln sowie Eisbergsalat entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Zwiebeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Eisbergsalat Salz in der Menge von 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zwiebeln mit 1,8g schlechter ab. Damit werden 10% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Eisbergsalat. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g.
91% der Masse von Zwiebeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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