Vergleich: Kichererbsen vs. Kartoffel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 378
kcal
Brennwert: 1.581
kJ
Protein: 20,47
g
Kohlenhydrate: 62,95
g
- davon Zucker: 10,7
g
Fett: 6,04
g
Ballaststoffe: 12,2
g
Wassergehalt: 8
%
Salz: 0,06
g
Natrium: 0,02
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,48
mg
Vitamin B2: 0,21
mg
Vitamin B6: 0,54
mg
Vitamin C: 4
mg
Vitamin E: 0,82
mg
Chlor: 513
mg
Calcium: 57
mg
Eisen: 4,31
mg
Flour: 0,03
mg
Kalium: 718
mg
Kupfer: 0,66
mg
Magnesium: 79
mg
Phosphor: 252
mg
Schwefel: 44
mg
Zink: 2,76
mg
81% weniger Kalorien
90% weniger Protein
76% weniger Kohlenhydrate
98% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 71
kcal
Brennwert: 297
kJ
Protein: 2
g
Kohlenhydrate: 14,8
g
- davon Zucker: 0,7
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,11
mg
Vitamin B2: 0,05
mg
Vitamin B6: 0,31
mg
Vitamin C: 17
mg
Vitamin E: 0,05
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 6
mg
Eisen: 0,4
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 411
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 20
mg
Phosphor: 50
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 378 kcal
-81%
71 kcal
Brennwert 1.581 kJ 297 kJ
Protein 20,47 g
-90%
2 g
Kohlenhydrate 62,95 g
-76%
14,8 g
- davon Zucker 10,7 g 0,7 g
Fett 6,04 g
-98%
0,1 g
Ballaststoffe 12,2 g 2,2 g
Wassergehalt 8 % 79 %
Salz 0,06 g 0,01 g
Natrium 0,02 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,48 mg 0,11 mg
Vitamin B2 0,21 mg 0,05 mg
Vitamin B6 0,54 mg 0,31 mg
Vitamin C 4 mg 17 mg
Vitamin E 0,82 mg 0,05 mg
Chlor 513 mg 45 mg
Calcium 57 mg 6 mg
Eisen 4,31 mg 0,4 mg
Flour 0,03 mg 0,01 mg
Kalium 718 mg 411 mg
Kupfer 0,66 mg 0,1 mg
Magnesium 79 mg 20 mg
Phosphor 252 mg 50 mg
Schwefel 44 mg 35 mg
Zink 2,76 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Kartoffel. Kichererbsen gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.

Im Vergleich liefert Kichererbsen 432% mehr Energie als Kartoffel. Das ist 5,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 297kJ.

Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 924% proteinhaltiger. Kartoffel liefert dir mit 90% weniger nur 2g.

Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 325% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Kartoffel mit 14,8g.

Mit 10,7g wird dir bei Kichererbsen 15,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 1429% mehr.

Fett ist mit 6,04g Bestandteil von Kichererbsen. Das sind 5940% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Kichererbsen beträgt der Salzgehalt 0,06g.

Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 5,6 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.

8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 90% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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