Vergleich: Kartoffel vs. Kichererbsen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Kichererbsen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 81% weniger Kalorien |
| 90% weniger Protein |
| 76% weniger Kohlenhydrate |
| 98% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -81% | 378 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 1.581 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -90% | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -76% | 62,95 | g |
| - davon Zucker | 0,7 | g | 10,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -98% | 6,04 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 12,2 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 8 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,31 | mg | 0,54 | mg | |
| Vitamin C | 17 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,82 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 513 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 57 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 4,31 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 411 | mg | 718 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,66 | mg | |
| Magnesium | 20 | mg | 79 | mg | |
| Phosphor | 50 | mg | 252 | mg | |
| Schwefel | 35 | mg | 44 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 2,76 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Kichererbsen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Kichererbsen. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Kichererbsen gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 81% weniger Energie als Kichererbsen. Damit gibt Kichererbsen 5,3 mal so viele Kalorien wie Kartoffel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Kichererbsen 378kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 1.581kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 90% proteinarmer. Kichererbsen liefert dir 20,47g Protein. Das entpsicht einem zu 924% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 76% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kichererbsen is mit 62,95g ausgerüstet, was 76% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsen mit 10,7g zu 93% unter dem von Kartoffel. Somit beinhaltet Kichererbsen 15,3 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 6,04g sind bei Kichererbsen Fett. Damit ist Kartoffel zu 98% fettarmer als Kichererbsen.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Kichererbsen Salz in der Menge von 0,06g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffel mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 82% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,2g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffel höher. Der Wassergehalt bei Kichererbsen beträgt 8%. Das entspricht 90% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren