Vergleich: Kichererbsen vs. Quinoa
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kichererbsen und Quinoa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| 9% weniger Kalorien |
| 33% weniger Protein |
| 3% weniger Kohlenhydrate |
| 17% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 343 | kcal |
| Brennwert: | 1.436 | kJ |
| Protein: | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 60,8 | g |
| Fett: | 5 | g |
| Ballaststoffe: | 7 | g |
| Wassergehalt: | 10 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,36 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 2,4 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 4,6 | mg |
| Kalium: | 560 | mg |
| Kupfer: | 0,6 | mg |
| Magnesium: | 200 | mg |
| Phosphor: | 450 | mg |
| Zink: | 3 | mg |
| Kalorien | 378 | kcal | -9% | 343 | kcal |
| Brennwert | 1.581 | kJ | 1.436 | kJ | |
| Protein | 20,47 | g | -33% | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate | 62,95 | g | -3% | 60,8 | g |
| Fett | 6,04 | g | -17% | 5 | g |
| Ballaststoffe | 12,2 | g | 7 | g | |
| Wassergehalt | 8 | % | 10 | % | |
| Salz | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,48 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,21 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,54 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,82 | mg | 2,4 | mg | |
| Calcium | 57 | mg | 47 | mg | |
| Eisen | 4,31 | mg | 4,6 | mg | |
| Kalium | 718 | mg | 560 | mg | |
| Kupfer | 0,66 | mg | 0,6 | mg | |
| Magnesium | 79 | mg | 200 | mg | |
| Phosphor | 252 | mg | 450 | mg | |
| Zink | 2,76 | mg | 3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kichererbsen und die Nährwerte von Quinoa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kichererbsen und 100g Quinoa. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kichererbsen 10% mehr Energie als Quinoa. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kichererbsen 378kcal und bei Quinoa 343kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.581kJ und 1.436kJ.
Mit 20,47g Protein ist Kichererbsen zu 48% proteinhaltiger. Quinoa liefert dir mit 33% weniger nur 13,8g.
Bei 62,95g ist Kichererbsen zu 4% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Quinoa mit 60,8g.
Fett ist mit 6,04g Bestandteil von Kichererbsen. Das sind 21% mehr als bei Quinoa. Hier beträgt der Anteil 5g.
Rechts werden dir von Quinoa 0,01g Salz geliefert. Bei Kichererbsen beträgt der Salzgehalt 0,06g.
Kichererbsen beinhaltet 12,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,7 mal so hoch. Bei Quinoa liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 7g.
8% der Masse von Kichererbsen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 20% geringer als bei Quinoa, wo er 10% beträgt.
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