Vergleich: Leinsamen vs. Kürbiskerne

Gegenüberstellung der Nährwerte
Leinsamen und Kürbiskerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 534
kcal
Brennwert: 2.234
kJ
Protein: 18,29
g
Kohlenhydrate: 1,58
g
- davon Zucker: 1,55
g
Fett: 42,16
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,66
g
- davon einfach ungesättigte: 7,53
g
- davon mehrfach ungesättigte: 28,73
g
Ballaststoffe: 27,3
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 7
%
Salz: 0,08
g
Natrium: 0,03
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 1,64
mg
Vitamin B2: 0,16
mg
Vitamin B3: 3,08
mg
Vitamin B5: 0,99
mg
Vitamin B6: 0,47
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0,6
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,31
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 255
mg
Eisen: 5,73
mg
Kalium: 813
mg
Kupfer: 1,22
mg
Magnesium: 392
mg
Mangan: 2,48
mg
Phosphor: 642
mg
Selen: 0,03
mg
Zink: 4,34
mg
4% weniger Kalorien
39% weniger Protein
66% weniger Kohlenhydrate
14% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 559
kcal
Brennwert: 2.339
kJ
Protein: 30,23
g
Kohlenhydrate: 4,71
g
- davon Zucker: 1,4
g
Fett: 49,05
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,66
g
- davon einfach ungesättigte: 16,24
g
- davon mehrfach ungesättigte: 20,98
g
Ballaststoffe: 6
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,07
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,27
mg
Vitamin B2: 0,15
mg
Vitamin B3: 4,99
mg
Vitamin B5: 0,75
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,9
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 2,18
mg
Vitamin K: 0,01
mg
Calcium: 46
mg
Eisen: 8,82
mg
Kalium: 809
mg
Kupfer: 1,34
mg
Magnesium: 592
mg
Mangan: 4,54
mg
Phosphor: 1.000
mg
Selen: 0,01
mg
Zink: 7,81
mg
Kalorien 534 kcal
-4%
559 kcal
Brennwert 2.234 kJ 2.339 kJ
Protein 18,29 g
-39%
30,23 g
Kohlenhydrate 1,58 g
-66%
4,71 g
- davon Zucker 1,55 g 1,4 g
Fett 42,16 g
-14%
49,05 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,66 g 8,66 g
- davon einfach ungesättigte 7,53 g 16,24 g
- davon mehrfach ungesättigte 28,73 g 20,98 g
Ballaststoffe 27,3 g 6 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 7 % 5 %
Salz 0,08 g 0,07 g
Natrium 0,03 g 0,01 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 1,64 mg 0,27 mg
Vitamin B2 0,16 mg 0,15 mg
Vitamin B3 3,08 mg 4,99 mg
Vitamin B5 0,99 mg 0,75 mg
Vitamin B6 0,47 mg 0,14 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0,6 mg 1,9 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,31 mg 2,18 mg
Vitamin K 0 mg 0,01 mg
Calcium 255 mg 46 mg
Eisen 5,73 mg 8,82 mg
Kalium 813 mg 809 mg
Kupfer 1,22 mg 1,34 mg
Magnesium 392 mg 592 mg
Mangan 2,48 mg 4,54 mg
Phosphor 642 mg 1.000 mg
Selen 0,03 mg 0,01 mg
Zink 4,34 mg 7,81 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Leinsamen und die Nährwerte von Kürbiskerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Leinsamen und 100g Kürbiskerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Leinsamen 4% weniger Energie als Kürbiskerne. Damit gibt Kürbiskerne 1,1 mal so viele Kalorien wie Leinsamen. In Zahlen sind das bei Leinsamen 534kcal und bei Kürbiskerne 559kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.234kJ und 2.339kJ.

Mit 18,29g Protein ist Leinsamen zu 39% proteinarmer. Kürbiskerne liefert dir 30,23g Protein. Das entpsicht einem zu 65% höheren Proteingehalt.

Bei 1,58g ist Leinsamen zu 66% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kürbiskerne is mit 4,71g ausgerüstet, was 66% weniger entspricht.

Mit 1,55g wird dir bei Leinsamen 1,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 11% mehr.

Der Anteil von Fett ist bei Leinsamen mit 42,16g geringer. 49,05g sind bei Kürbiskerne Fett. Damit ist Leinsamen zu 14% fettarmer als Kürbiskerne.

Bei Leinsamen sind 3,66g gesättigte Fettsäuren. Das sind 58% mehr als bei Kürbiskerne. Dort liegt der Wert bei 8,66g, also 2,4 mal so hoch.

Rechts werden dir von Kürbiskerne 0,07g Salz geliefert. Bei Leinsamen beträgt der Salzgehalt 0,08g.

Leinsamen beinhaltet 27,3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 4,6 mal so hoch. Bei Kürbiskerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 6g.

Mit 7% Wasser liegt der Anteil bei Leinsamen höher. Der Wassergehalt bei Kürbiskerne beträgt 5%. Das entspricht 29% weniger.
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