Vergleich: Leinsamen vs. Sonnenblumenkerne

Gegenüberstellung der Nährwerte
Leinsamen und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 534
kcal
Brennwert: 2.234
kJ
Protein: 18,29
g
Kohlenhydrate: 1,58
g
- davon Zucker: 1,55
g
Fett: 42,16
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,66
g
- davon einfach ungesättigte: 7,53
g
- davon mehrfach ungesättigte: 28,73
g
Ballaststoffe: 27,3
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 7
%
Salz: 0,08
g
Natrium: 0,03
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 1,64
mg
Vitamin B2: 0,16
mg
Vitamin B3: 3,08
mg
Vitamin B5: 0,99
mg
Vitamin B6: 0,47
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0,6
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,31
mg
Vitamin H: 3,1
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 255
mg
Eisen: 5,73
mg
Kalium: 813
mg
Kupfer: 1,22
mg
Magnesium: 392
mg
Mangan: 2,48
mg
Phosphor: 642
mg
Selen: 0,03
mg
Zink: 4,34
mg
9% weniger Kalorien
12% weniger Protein
86% weniger Kohlenhydrate
18% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 584
kcal
Brennwert: 2.445
kJ
Protein: 20,78
g
Kohlenhydrate: 11,4
g
- davon Zucker: 2,62
g
Fett: 51,46
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,46
g
- davon einfach ungesättigte: 18,53
g
- davon mehrfach ungesättigte: 23,14
g
Ballaststoffe: 8,6
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 1,48
mg
Vitamin B2: 0,36
mg
Vitamin B3: 8,34
mg
Vitamin B5: 1,13
mg
Vitamin B6: 1,35
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 35,17
mg
Vitamin H: 35,4
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 78
mg
Eisen: 5,25
mg
Kalium: 645
mg
Kupfer: 1,8
mg
Magnesium: 325
mg
Mangan: 1,95
mg
Phosphor: 660
mg
Selen: 0,05
mg
Zink: 5
mg
Kalorien 534 kcal
-9%
584 kcal
Brennwert 2.234 kJ 2.445 kJ
Protein 18,29 g
-12%
20,78 g
Kohlenhydrate 1,58 g
-86%
11,4 g
- davon Zucker 1,55 g 2,62 g
Fett 42,16 g
-18%
51,46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,66 g 4,46 g
- davon einfach ungesättigte 7,53 g 18,53 g
- davon mehrfach ungesättigte 28,73 g 23,14 g
Ballaststoffe 27,3 g 8,6 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 7 % 5 %
Salz 0,08 g 0,02 g
Natrium 0,03 g 0,01 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 1,64 mg 1,48 mg
Vitamin B2 0,16 mg 0,36 mg
Vitamin B3 3,08 mg 8,34 mg
Vitamin B5 0,99 mg 1,13 mg
Vitamin B6 0,47 mg 1,35 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0,6 mg 1,4 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,31 mg 35,17 mg
Vitamin H 3,1 mg 35,4 mg
Vitamin K 0 mg 0 mg
Calcium 255 mg 78 mg
Eisen 5,73 mg 5,25 mg
Kalium 813 mg 645 mg
Kupfer 1,22 mg 1,8 mg
Magnesium 392 mg 325 mg
Mangan 2,48 mg 1,95 mg
Phosphor 642 mg 660 mg
Selen 0,03 mg 0,05 mg
Zink 4,34 mg 5 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Leinsamen und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Leinsamen und 100g Sonnenblumenkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Leinsamen 9% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 1,1 mal so viele Kalorien wie Leinsamen. In Zahlen sind das bei Leinsamen 534kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.234kJ und 2.445kJ.

Mit 18,29g Protein ist Leinsamen zu 12% proteinarmer. Sonnenblumenkerne liefert dir 20,78g Protein. Das entpsicht einem zu 14% höheren Proteingehalt.

Bei 1,58g ist Leinsamen zu 86% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Sonnenblumenkerne is mit 11,4g ausgerüstet, was 86% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Sonnenblumenkerne mit 2,62g zu 41% unter dem von Leinsamen. Somit beinhaltet Sonnenblumenkerne 1,7 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Leinsamen mit 42,16g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Leinsamen zu 18% fettarmer als Sonnenblumenkerne.

Bei Leinsamen sind 3,66g gesättigte Fettsäuren. Das sind 18% mehr als bei Sonnenblumenkerne. Dort liegt der Wert bei 4,46g, also 1,2 mal so hoch.

Rechts werden dir von Sonnenblumenkerne 0,02g Salz geliefert. Bei Leinsamen beträgt der Salzgehalt 0,08g.

Leinsamen beinhaltet 27,3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,2 mal so hoch. Bei Sonnenblumenkerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 8,6g.

Mit 7% Wasser liegt der Anteil bei Leinsamen höher. Der Wassergehalt bei Sonnenblumenkerne beträgt 5%. Das entspricht 29% weniger.
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