Vergleich: Johannisbeeren, schwarz vs. Grünkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Johannisbeeren, schwarz und Grünkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 63 | kcal |
| Brennwert: | 264 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,38 | g |
| Fett: | 0,41 | g |
| Wassergehalt: | 82 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 181 | mg |
| Vitamin E: | 1 | mg |
| Calcium: | 55 | mg |
| Eisen: | 1,54 | mg |
| Kalium: | 322 | mg |
| Kupfer: | 0,09 | mg |
| Magnesium: | 24 | mg |
| Phosphor: | 59 | mg |
| Zink: | 0,27 | mg |
| 44% weniger Kalorien |
| 67% weniger Protein |
| 85% weniger Kohlenhydrate |
| 54% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 63 | kcal | -44% | 35 | kcal |
| Brennwert | 264 | kJ | 147 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -67% | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate | 15,38 | g | -85% | 2,3 | g |
| Fett | 0,41 | g | -54% | 0,9 | g |
| Wassergehalt | 82 | % | 90 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,11 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin C | 181 | mg | 101 | mg | |
| Vitamin E | 1 | mg | 1,6 | mg | |
| Calcium | 55 | mg | 212 | mg | |
| Eisen | 1,54 | mg | 1,8 | mg | |
| Kalium | 322 | mg | 490 | mg | |
| Kupfer | 0,09 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 24 | mg | 34 | mg | |
| Phosphor | 59 | mg | 92 | mg | |
| Zink | 0,27 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Johannisbeeren, schwarz und die Nährwerte von Grünkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Johannisbeeren, schwarz und 100g Grünkohl. Johannisbeeren, schwarz gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Grünkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Johannisbeeren, schwarz 80% mehr Energie als Grünkohl. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Johannisbeeren, schwarz 63kcal und bei Grünkohl 35kcal. Das entspricht einem Brennwert von 264kJ und 147kJ.
Mit 1,4g Protein ist Johannisbeeren, schwarz zu 67% proteinarmer. Grünkohl liefert dir 4,3g Protein. Das entpsicht einem zu 207% höheren Proteingehalt.
Bei 15,38g ist Johannisbeeren, schwarz zu 569% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Grünkohl mit 2,3g.
Der Anteil von Fett ist bei Johannisbeeren, schwarz mit 0,41g geringer. 0,9g sind bei Grünkohl Fett. Damit ist Johannisbeeren, schwarz zu 54% fettarmer als Grünkohl.
Auf der linken Seite liefert dir Johannisbeeren, schwarz 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Grünkohl Salz in der Menge von 0,11g.
82% der Masse von Johannisbeeren, schwarz besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 9% geringer als bei Grünkohl, wo er 90% beträgt.
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