Vergleich: Buttermilch vs. Rosenkohl

Gegenüberstellung der Nährwerte
Buttermilch und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 62
kcal
Brennwert: 260
kJ
Protein: 3,21
g
Kohlenhydrate: 4,88
g
- davon Zucker: 4,88
g
Fett: 3,31
g
Ballaststoffe: 0
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,27
g
Natrium: 0,11
g
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,17
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 52
mg
Vitamin E: 0,07
mg
Calcium: 115
mg
Eisen: 0,03
mg
Kalium: 135
mg
Kupfer: 0,03
mg
Magnesium: 10
mg
Phosphor: 85
mg
Zink: 0,38
mg
42% weniger Kalorien
8% weniger Protein
51% weniger Kohlenhydrate
91% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 36
kcal
Brennwert: 151
kJ
Protein: 3,5
g
Kohlenhydrate: 2,4
g
- davon Zucker: 1,3
g
Fett: 0,3
g
Ballaststoffe: 4
g
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0,07
mg
Vitamin B1: 0,13
mg
Vitamin B2: 0,13
mg
Vitamin B6: 0,28
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 112
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,56
mg
Calcium: 31
mg
Eisen: 1,1
mg
Kalium: 387
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 84
mg
Zink: 0,6
mg
Kalorien 62 kcal
-42%
36 kcal
Brennwert 260 kJ 151 kJ
Protein 3,21 g
-8%
3,5 g
Kohlenhydrate 4,88 g
-51%
2,4 g
- davon Zucker 4,88 g 1,3 g
Fett 3,31 g
-91%
0,3 g
Ballaststoffe 0 g 4 g
Wassergehalt 88 % 88 %
Salz 0,27 g 0,02 g
Natrium 0,11 g 0,01 g
Vitamin A 0,05 mg 0,07 mg
Vitamin B1 0,05 mg 0,13 mg
Vitamin B2 0,17 mg 0,13 mg
Vitamin B6 0,04 mg 0,28 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0 mg 112 mg
Vitamin D 52 mg 0 mg
Vitamin E 0,07 mg 0,56 mg
Calcium 115 mg 31 mg
Eisen 0,03 mg 1,1 mg
Kalium 135 mg 387 mg
Kupfer 0,03 mg 0,1 mg
Magnesium 10 mg 22 mg
Phosphor 85 mg 84 mg
Zink 0,38 mg 0,6 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Buttermilch und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Buttermilch und 100g Rosenkohl. Buttermilch gehört zur Gruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt und Rosenkohl gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Buttermilch 72% mehr Energie als Rosenkohl. Das ist 1,7 mal so viel. In Zahlen sind das bei Buttermilch 62kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 260kJ und 151kJ.

Mit 3,21g Protein ist Buttermilch zu 8% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 9% höheren Proteingehalt.

Bei 4,88g ist Buttermilch zu 103% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rosenkohl mit 2,4g.

Mit 4,88g wird dir bei Buttermilch 3,8 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 275% mehr.

Fett ist mit 3,31g Bestandteil von Buttermilch. Das sind 1003% mehr als bei Rosenkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.

Rechts werden dir von Rosenkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Buttermilch beträgt der Salzgehalt 0,27g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Buttermilch mit 0g schlechter ab. Damit werden 100% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
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