Vergleich: Pumpernickel (KornMühle) vs. Roggenbrot, Durchschnitt (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Pumpernickel von KornMühle und Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
von KornMühle
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 213 | kcal |
| Brennwert: | 897 | kJ |
| Protein: | 9,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 40 | g |
| - davon Zucker: | 7,5 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 9,9 | g |
| Salz: | 1,1 | g |
| Natrium: | 0,43 | g |
| 3% weniger Kalorien |
| 37% weniger Protein |
| 13% weniger Kohlenhydrate |
| 17% weniger Fett |
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 220 | kcal |
| Brennwert: | 921 | kJ |
| Protein: | 6,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 45,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 6,5 | g |
| Salz: | 1,3 | g |
| Natrium: | 0,51 | g |
| Kalorien | 213 | kcal | -3% | 220 | kcal |
| Brennwert | 897 | kJ | 921 | kJ | |
| Protein | 9,9 | g | -37% | 6,2 | g |
| Kohlenhydrate | 40 | g | -13% | 45,8 | g |
| - davon Zucker | 7,5 | g | 0,9 | g | |
| Fett | 1,2 | g | -17% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 9,9 | g | 6,5 | g | |
| Salz | 1,1 | g | 1,3 | g | |
| Natrium | 0,43 | g | 0,51 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Pumpernickel von KornMühle und die Nährwerte von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pumpernickel von KornMühle und 100g Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Pumpernickel von KornMühle 3% weniger Energie als Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Damit gibt Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 1 mal so viele Kalorien wie Pumpernickel von KornMühle. In Zahlen sind das bei Pumpernickel von KornMühle 213kcal und bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 220kcal. Das entspricht einem Brennwert von 897kJ und 921kJ.
Mit 9,9g Protein ist Pumpernickel von KornMühle zu 60% proteinhaltiger. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker liefert dir mit 37% weniger nur 6,2g.
Bei 40g ist Pumpernickel von KornMühle zu 13% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker is mit 45,8g ausgerüstet, was 13% weniger entspricht.
Mit 7,5g wird dir bei Pumpernickel von KornMühle 8,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 733% mehr.
Fett ist mit 1,2g Bestandteil von Pumpernickel von KornMühle. Das sind 20% mehr als bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Hier beträgt der Anteil 1g.
Auf der linken Seite liefert dir Pumpernickel von KornMühle 1,1g Salz. Rechts erhälst du von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker Salz in der Menge von 1,3g.
Pumpernickel von KornMühle beinhaltet 9,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 6,5g.
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