Vergleich: Roggenbrot, Durchschnitt (Bäcker) vs. Back-Mix, Weißbrot (Hammermühle)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Durchschnitt
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 220
kcal
Brennwert: 921
kJ
Protein: 6,2
g
Kohlenhydrate: 45,8
g
- davon Zucker: 0,9
g
Fett: 1
g
Ballaststoffe: 6,5
g
40% weniger Kalorien
84% weniger Protein
47% weniger Kohlenhydrate
Weißbrot
von Hammermühle

Menge:
Portion:
Kalorien: 365
kcal
Brennwert: 1.529
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 87
g
- davon Zucker: 7,4
g
Fett: 1
g
Ballaststoffe: 2
g
Kalorien 220 kcal
-40%
365 kcal
Brennwert 921 kJ 1.529 kJ
Protein 6,2 g
-84%
1 g
Kohlenhydrate 45,8 g
-47%
87 g
- davon Zucker 0,9 g 7,4 g
Fett 1 g 1 g
Ballaststoffe 6,5 g 2 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und die Nährwerte von Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker und 100g Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker gehört zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette und Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle gehört der Nahrungsmittelgruppe Backware, Kuchen, Kekse, Teilchen.

Im Vergleich liefert Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 40% weniger Energie als Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle. Damit gibt Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle 1,7 mal so viele Kalorien wie Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. In Zahlen sind das bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 220kcal und bei Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle 365kcal. Das entspricht einem Brennwert von 921kJ und 1.529kJ.

Mit 6,2g Protein ist Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker zu 520% proteinhaltiger. Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle liefert dir mit 84% weniger nur 1g.

Bei 45,8g ist Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker zu 47% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle is mit 87g ausgerüstet, was 47% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle mit 7,4g zu 88% unter dem von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Somit beinhaltet Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle 8,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker sowie Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle entspricht dieser 1g.

Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker beinhaltet 6,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,3 mal so hoch. Bei Back-Mix, Weißbrot von Hammermühle liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.
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