Vergleich: Rinder Steak vs. Schweinefilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rinder Steak und Schweinefilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 130 | kcal |
| Brennwert: | 544 | kJ |
| Protein: | 22,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 72 | % |
| Salz: | 0,14 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin A: | 0,02 | mg |
| Vitamin B1: | 0,09 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,19 | mg |
| Vitamin E: | 0,48 | mg |
| Chlor: | 110 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 360 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 160 | mg |
| Schwefel: | 0,2 | mg |
| Zink: | 4,1 | mg |
| 18% weniger Kalorien |
| 6% weniger Protein |
| 33% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 107 | kcal |
| Brennwert: | 448 | kJ |
| Protein: | 24 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 3 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,19 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,01 | mg |
| Vitamin B1: | 0,9 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,41 | mg |
| Chlor: | 69 | mg |
| Calcium: | 2 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 59 | mg |
| Kalium: | 350 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 170 | mg |
| Schwefel: | 193 | mg |
| Zink: | 2 | mg |
| Kalorien | 130 | kcal | -18% | 107 | kcal |
| Brennwert | 544 | kJ | 448 | kJ | |
| Protein | 22,5 | g | -6% | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 4,5 | g | -33% | 3 | g |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 72 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,14 | g | 0,19 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,07 | g | |
| Vitamin A | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,09 | mg | 0,9 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,16 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,19 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,48 | mg | 0,41 | mg | |
| Chlor | 110 | mg | 69 | mg | |
| Calcium | 3 | mg | 2 | mg | |
| Eisen | 2 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 59 | mg | |
| Kalium | 360 | mg | 350 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 160 | mg | 170 | mg | |
| Schwefel | 0,2 | mg | 193 | mg | |
| Zink | 4,1 | mg | 2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rinder Steak und die Nährwerte von Schweinefilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Rinder Steak und 100g/ml Schweinefilet. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Rinder Steak 21% mehr Energie als Schweinefilet. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rinder Steak 130kcal und bei Schweinefilet 107kcal. Das entspricht einem Brennwert von 544kJ und 448kJ.
Mit 22,5g Protein ist Rinder Steak zu 6% proteinarmer. Schweinefilet liefert dir 24g Protein. Das entpsicht einem zu 7% höheren Proteingehalt.
Schweinefilet und Rinder Steak sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Fett ist mit 4,5g Bestandteil von Rinder Steak. Das sind 50% mehr als bei Schweinefilet. Hier beträgt der Anteil 3g.
Auf der linken Seite liefert dir Rinder Steak 0,14g Salz. Rechts erhälst du von Schweinefilet Salz in der Menge von 0,19g.
Mit 72% Wasser liegt der Anteil bei Rinder Steak höher. Der Wassergehalt bei Schweinefilet beträgt 70%. Das entspricht 3% weniger.
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